Kylling og sveskesalat

0
1984
Køkken europæisk
Kalorieindhold 239,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 3 timer
Proteiner * 12,2 g
Fedtstoffer * 17,3 g
Kulhydrater* 16,2 g
Kylling og sveskesalat

Salat med kyllingefilet, svesker og nødder bliver et hit på festbordet! Ud over disse produkter skal du købe svampe, løg og ost. Hvert lag salat smøres med en lille mængde mayonnaise.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Kog kylling og hak fint.
trin 2 ud af 9
Hæld svesker med kogende vand i 10 minutter, skyl derefter i koldt vand, pres og skær i små stykker.
trin 3 ud af 9
Hak løg og champignon fint. Varm en bradepande op med vegetabilsk olie, steg en blanding af svampe og løg deri, indtil de er gyldenbrune, omrør hele tiden. Smag til med salt og peber.
trin 4 ud af 9
Læg det første lag kylling på en tallerken, tilsæt lidt salt. Smør med mayonnaise.
trin 5 ud af 9
Del sveskerne i fileter og pensl med mayonnaise.
trin 6 ud af 9
Riv osten på et groft rivejern og læg det næste lag, krydr med mayonnaise.
trin 7 ud af 9
Læg afkølede svampe og løg oven på osten, dæk med mayonnaise.
trin 8 ud af 9
Hak valnødderne fint og drys dem over salaten.
trin 9 ud af 9
Dekorer salaten som du ønsker, og stil den på køl i mindst 2 timer for at trække den.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *