Kylling og skinke salat

0
583
Køkken europæisk
Kalorieindhold 255,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 25,8 g
Fedtstoffer * 16,9 gr.
Kulhydrater* 13,2 gr.
Kylling og skinke salat

En let at forberede og samtidig solid salat passer perfekt til både din hverdag og festlige menu. Pekingkål er en ingrediens, der giver salat saftighed, ømhed og lethed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først skal du sende kyllingebrystet, der tidligere er vasket under rindende vand, i kog. Denne proces vil tage cirka en halv time. Mens brystet koger, lad os lave pandekager. Bryd ægget i en dyb skål, bland det med mel, indtil der dannes en homogen masse, som danner grundlag for pandekager. Steg pandekager i en forvarmet pande med tilsætning af vegetabilsk olie. Skær de færdige pandekager i små stykker.
trin 2 ud af 5
Vi tager kinesisk kål. Det skal skylles og hakkes.
trin 3 ud af 5
Afkøl det kogte bryst og skær det i små stykker. Fjern om nødvendigt knogler, vener og brusk.
trin 4 ud af 5
Skær skinken i strimler.
trin 5 ud af 5
Alle ingredienser skal kombineres i en salatskål, salt, peber, krydres med mayonnaise og blandes grundigt.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *