Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Salat med kylling, kartofler, svampe og æg

Salat med kylling, kartofler, svampe og æg

0
580
Køkken Verden
Kalorieindhold 142,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 9,7 g
Kulhydrater* 13,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med kylling, kartofler, svampe og æg
Indhold

Denne salat er meget populær og serveres ofte på festbordet. Ikke underligt, for du kan tilberede en solid og velsmagende ret fra overkommelige og enkle produkter. Derudover vil vi fortælle dig, hvordan du designer det på en interessant måde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Kog kyllingefilet og afkøl i bouillonen. Kog æggene hårdt. Kog kartoflerne i deres skind.
trin 2 ud af 10
Vask champignonerne og skær dem i tern. Opvarm en stegepande, tilsæt vegetabilsk olie og steg svampene, indtil de er møre.
trin 3 ud af 10
Adskil kødet til fibre.
trin 4 ud af 10
Skræl kartoflerne og riv dem på et groft rivejern, læg dem på et ovalt fad.
trin 5 ud af 10
Krydr kartoflerne med lidt salt, pensl med mayonnaise og stamp dem.
trin 6 ud af 10
Læg derefter kyllingekødet ud, pensl med mayonnaise.
trin 7 ud af 10
Lav derefter et lag stegte svampe og pensl med mayonnaise.
trin 8 ud af 10
Skræl æggene, riv på et groft rivejern, læg det næste lag, og pensl det med mayonnaise.
trin 9 ud af 10
Riv osten på et fint rivejern og drys den på salaten, laget skal være let og luftigt.
trin 10 ud af 10
Pynt salaten med frisk persille og svesker.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *