Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kylling, kiwi og æblesalat

Kylling, kiwi og æblesalat

0
879
Køkken Verden
Kalorieindhold 94,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fedtstoffer * 5,4 gr.
Kulhydrater* 6,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kylling, kiwi og æblesalat
Indhold

Engang på et nytårsbesøg havde jeg en chance for at smage en salat med en utrolig smag med kylling, kiwi og æble. Siden da har jeg ofte brugt denne opskrift og tilberedt denne usædvanligt møre, lette og lyse salat til næsten alle festlige festligheder!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kog kyllingefilet på forhånd og hak fint. Kog kyllingæg. Adskil de hvide fra æggeblommerne, riv separat på et groft rivejern. Vask, skræl og skær kiwien i tynde skiver. Vask æblerne, skræl, kerner med frø, skåret i tynde skiver. Kog gulerødderne og riv på et groft rivejern.
trin 2 ud af 8
Forbered fadet, som du vil samle salaten på. Placer glasset i midten. Kom kyllingefilet rundt, salt lidt. Coat med mayonnaise.
trin 3 ud af 8
Læg de hakkede kyllingeproteiner i det næste lag. Salt lidt og drys med mayonnaise.
trin 4 ud af 8
Læg derefter de kogte gulerødder, salt og dæk med mayonnaise.
trin 5 ud af 8
Læg æbleskiverne i det næste lag, fordelt jævnt over hele salatens overflade. Pensl med mayonnaise.
trin 6 ud af 8
Drys med hakkede kyllingeblommer. Coat med mayonnaise.
trin 7 ud af 8
Fjern glasset forsigtigt. Pynt salaten med kiwi -skiver og granatæblekerner.
trin 8 ud af 8
Skyl dillen, ryst overskydende fugt af, dekorér salaten. Server en festlig lys salat med kylling, kiwi og æble.

Nyd en skøn salat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *