Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med kylling, kiwi, tomat og ost

Salat med kylling, kiwi, tomat og ost

0
1131
Køkken Verden
Kalorieindhold 126,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 10,1 gr.
Kulhydrater* 4,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med kylling, kiwi, tomat og ost
Indhold

"Emerald Placer" er en lækker og utrolig smuk salat af kyllingefilet og kiwi. En fantastisk kombination og en attraktiv original præsentation adskiller straks retten fra andre lækkerier. Bare slikker fingrene!

 

Kylling og kiwisalat "smaragdspredning"

 

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker kyllingefilet og sender det til kogning i 20-25 minutter. indtil klar. Lad den derefter køle lidt af og skær den i små stykker.
trin 2 ud af 7
Kog æg hårdkogt i kogende vand i 10 minutter, læg det under koldt rindende vand. Vi renser dem fra skallen med en finthakket kniv.
trin 3 ud af 7
Skræl løget og skær det i firkanter, fyld det derefter med varmt vand og lad det stå i 20 minutter for at fjerne bitterheden. Vi dræner vandet.
trin 4 ud af 7
Vask tomaterne og skær dem i tern.
trin 5 ud af 7
Vi skar også den skrællede kiwi.
trin 6 ud af 7
Gnid osten på et groft rivejern.
trin 7 ud af 7
Vi samler salaten i lag. Læg det første lag kyllingefilet, læg løg, ost, tomater, hakkede æg på det og dekorér toppen med kiwi -skiver. Vi dækker hvert lag med mayonnaise, vi ser på mængden efter vores smag. Drys også med salt og peber.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *