Kyllingesalat med koreanske gulerødder og valnødder

0
956
Køkken Verden
Kalorieindhold 115,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 20,8 g
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 2,9 gr.
Kyllingesalat med koreanske gulerødder og valnødder

Kyllingesalater har et stort antal opskrifter. I dag vil jeg dele en fantastisk opskrift på en ekstraordinær, lys salat med kylling, koreanske gulerødder og valnødder, som kan tilberedes til et festligt bord. Salaten er let og lækker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Knæk kyllingæg i en lille beholder, tilsæt majs eller kartoffelstivelse, hæld drikkevand i og salt lidt. Brug en gaffel eller piskeris og bring blandingen til en homogen konsistens.
trin 2 ud af 10
Varm panden godt op, pensl med vegetabilsk olie, hæld lidt æggemasse i. Steg æggepandekagerne til de er gyldne på begge sider. Steg alle pandekagerne på denne måde.
trin 3 ud af 10
Skær skinke, røget kød eller andre pølseprodukter i strimler.
trin 4 ud af 10
Skær kinakålen i strimler.
trin 5 ud af 10
Kom de tilberedte ingredienser i en salatskål, tilsæt gulerødder i koreansk stil.
trin 6 ud af 10
Kog kyllingefilet i saltet vand på forhånd. Afkøl det kogte kød helt og skær det i mellemstore tern. I stedet for kogt kyllingefilet kan du bruge røget kyllingefilet. Tilføj til salat.
trin 7 ud af 10
Rul ægpandekagerne og skær i tynde strimler. Tilføj til salat.
trin 8 ud af 10
Sorter valnødderne, så ingen skal eller skillevægge bliver fanget. Hak derefter med en kniv. Tilføj til salat.
trin 9 ud af 10
Salt salaten og smag til med mayonnaise, bland godt.
trin 10 ud af 10
Vask og tør salatblade. Dæk fadet med salatblade. Læg den kogte smagssalat med kylling, koreanske gulerødder og valnødder og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *