hjem
➠
➠
➠ Kyllingesalat med koreanske gulerødder, majs og croutoner

Kyllingesalat med koreanske gulerødder, majs og croutoner

2068

Køkken Verden

Kalorieindhold 159,4 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 26 gr.

Fedtstoffer * 5,9 gr.

Kulhydrater* 18,9 g

Kyllingesalat med koreanske gulerødder, majs og croutoner

Indhold

Appetitfuld salat med fantastisk smag! Delikat kanel, saftige koreanske gulerødder og majs og sprøde croutoner skaber en unik kombination. Denne salat vil være en glimrende dekoration til festbordet.

ingredienser

Koreanske gulerødder 300 gr. Kyllingefilet 300 gr. Dåse majs 100 g Rugkiks 50 gr. Mayonnaise 50 - 60 gr. Salt smag Grønne valgfri

Madlavningsproces

Vi vasker kyllingefilet og sender det til kogning. Når vandet koger, tilsættes en knivspids salt og fortsætter med at koge i 15-20 minutter. Derefter dræner vi vandet, køler kyllingen lidt af og adskiller den til fibre, store stykker kan skæres i halve.

Dræn majsvæsken og tilsæt den til kyllingen.

Tilføj nu de koreanske gulerødder.

Vi vasker greenerne og hakker fint med en kniv.

Smag salaten til med mayonnaise, salt og tilsæt hakket grønt. Bland alt godt. Tilsæt croutonerne inden servering for at beholde den sprøde smag.

God appetit!

Kyllingesalat med koreanske gulerødder, majs og croutoner

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Salat med syltede muslinger og kinakål

Rejer og mangosalat

Rejer, tomat og mozzarellasalat

Salat med blæksprutte, syltet løg og æg

Rejer, kinakål og agurkesalat

Cæsarsalat med kongerejer

Kyllingost og croutonsalat

Salat med blæksprutte, ost og svampe

Obzhorka salat med kylling og svampe

Salat med tun og vagtelæg

Klassisk græsk salat med croutoner

Salat med kylling, ananas, ost og syltede løg

Efterlad en kommentar