Kylling, gulerod og ærtesalat

0
531
Køkken Verden
Kalorieindhold 81,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Kylling, gulerod og ærtesalat

En alsidig salat af kylling, ærter og gulerødder kan serveres til hjemmemiddag samt til festbord. Forretten kommer meget tilfredsstillende og lys ud, men samtidig vil du ikke bruge meget tid og energi på madlavning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi skræller grøntsagerne på forhånd og skyller dem under vand.
trin 2 ud af 12
Skær løgene i halve ringe og steg dem i vegetabilsk olie, til de er gennemsigtige.
trin 3 ud af 12
Vi gnider gulerødderne og lægger dem på løgene. Vi fortsætter med at lave mad i yderligere 3-4 minutter.
trin 4 ud af 12
Kog kyllingefilet til det er mørt, afkøl det og skær det i små tern.
trin 5 ud af 12
Mal derefter de syltede agurker.
trin 6 ud af 12
Vi sender den tilberedte kylling på en dyb tallerken.
trin 7 ud af 12
Kom de stegte grøntsager sammen med kødet.
trin 8 ud af 12
Vi lagde også hakkede pickles.
trin 9 ud af 12
Vi supplerer retten med grønne ærter på dåse, hvorfra vi dræner al saften på forhånd.
trin 10 ud af 12
Hæld alle ingredienserne med mayonnaise.
trin 11 ud af 12
Salt efter smag og bland grundigt.
trin 12 ud af 12
Vi lægger fadet i portioner og serverer. En formningsring kan bruges. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *