Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kylling, agurk og sveskesalat

Kylling, agurk og sveskesalat

0
447
Køkken Verden
Kalorieindhold 68,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 3,8 g
Kulhydrater* 12 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kylling, agurk og sveskesalat
Indhold

I dag vil jeg tilbyde en smuk opskrift på en ekstraordinær, læskende salat med kylling, agurk og svesker. En usædvanlig og interessant kombination af ingredienser vil appellere til absolut alle. Jeg laver sådan en salat på helligdage. Salaten kan serveres i portioner eller på et stort fælles fad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vask sveskerne grundigt, tør dem med køkkenrulle. Skær i tynde strimler. Hvis sveskerne er for hårde, skal du hælde kogende vand over det og lade stå et stykke tid.
trin 2 ud af 8
Vask agurkerne godt, tør dem, skær halerne, skræl dem med en grøntsagsskræller og skær dem i strimler.
trin 3 ud af 8
Sorter valnødderne fra skallen og skillevægge, og hak derefter med en kniv.
trin 4 ud af 8
Forbered en dressing. Kombiner olivenolie, sød sennep, citronsaft, honning, karry og salt i en dyb skål.
trin 5 ud af 8
Bland grundigt, indtil det er glat.
trin 6 ud af 8
Vask kyllingefilet og kog i saltet vand, skåret i små stykker. I en dyb skål kombineres kyllingefilet, svesker og agurker, hældes over den tilberedte dressing og omrøres. Dæk tallerkenen med salatblade. Læg den afskårne plastflaske og læg salaten.
trin 7 ud af 8
Fjern flasken forsigtigt. Du kan også bruge den kulinariske ring. Drys med hakkede valnødder ovenpå.
trin 8 ud af 8
Server en saftig appetitlig salat med kylling, agurk og svesker.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *