Kylling, agurk og dåse bønner salat

0
494
Køkken Verden
Kalorieindhold 73,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 5,2 gr.
Kulhydrater* 4,8 gr.
Kylling, agurk og dåse bønner salat

I dag vil jeg dele en utrolig velsmagende og samtidig meget simpel salatopskrift lavet med kylling, agurk og bønner på dåse. Salaten viser sig at være smuk, afbalanceret, lys i smagen og saftig. En god mulighed for en solid middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl helt, skræl og skær i tern, kom i en salatskål.
trin 2 ud af 8
Skræl rødløg, skyl og skær i halve ringe. Send til salatskålen.
trin 3 ud af 8
Vask agurkerne, tør dem, klip halerne, skræl med en grøntsagsskræller, og skær derefter i skiver og send til resten af ​​ingredienserne.
trin 4 ud af 8
Vask tomaterne godt, tør dem, fjern stilken og kernen. Skær tomatmassen i små skiver og kom den i salaten.
trin 5 ud af 8
Skyl persillen, tør den og hak den med en skarp kniv. Tilføj til salat. Jeg brugte frossen persille. Du kan bruge enhver green, du kan lide.
trin 6 ud af 8
Åbn en dåse røde bønner på dåse, afløb og læg den sammen med resten af ​​ingredienserne.
trin 7 ud af 8
Vask kyllingefilet, kom i en gryde og dæk med vand, tilsæt salt. Sæt ilden på og bring det i kog, fjern skummet med en hulske. Skru ned for varmen og lad det simre i 20 minutter, afkøl derefter helt, skær det i tern og læg det i salat. Smag til med salt og peber. Smag salaten til med creme fraiche. Bland grundigt.
trin 8 ud af 8
Anret den lyse salat med kylling, agurk og bønner på dåse på tallerkener og server.

Nyd en lækker salat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *