Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Salat med kylling, ost, valnødder og svampe

Salat med kylling, ost, valnødder og svampe

0
958
Køkken Verden
Kalorieindhold 103,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 9,5 g
Kulhydrater* 5,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med kylling, ost, valnødder og svampe
Indhold

I dag vil jeg dele en vidunderlig opskrift på en fantastisk salat med kylling, ost, valnødder og svampe. Salaten viser sig at være duftende og utrolig appetitlig. Velegnet som en lækker godbid til en festlig fest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Kog kyllingefilet i saltet vand på forhånd, du kan også bruge bagt eller røget kød. Vask og kog kartofler og gulerødder, afkøl og skræl. Kog kyllingæg, afkøl og skræl. Skræl og skyl løg og hvidløg.
trin 2 ud af 11
Hak de skrællede løg og steg i en godt opvarmet bradepande smurt med vegetabilsk olie. Steg til det er blødt.
trin 3 ud af 11
Skræl champignonerne, skær dem i tynde skiver, kom dem i en gryde til de stegte løg. Smag til med salt og peber, steg til den frigivne saft er fuldstændig fordampet.
trin 4 ud af 11
Bland mayonnaise med hakket hvidløg.
trin 5 ud af 11
Riv kartofler på et groft rivejern, kom i en salatskål, salt, pensl med mayonnaise.
trin 6 ud af 11
Hak kyllingefilet fint, læg det næste lag, salt og peber, pensl med mayonnaise.
trin 7 ud af 11
Riv gulerødderne på et groft rivejern, fordel jævnt, pensl med mayonnaise.
trin 8 ud af 11
Riv kyllingæg på et groft rivejern, læg det i et jævnt lag og pensl med mayonnaise.
trin 9 ud af 11
Afkøl de stegte svampe med løg og læg dem i det næste lag. Pensl med mayonnaise.
trin 10 ud af 11
Riv hård ost på et groft rivejern, kom i en salat. Pensl med mayonnaise.
trin 11 ud af 11
Hak valnødderne med en skarp kniv og drys salaten ovenpå. Server den tilberedte salat med kylling, valnødder og svampe.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *