hjem
➠ Kyllingesalater
➠ Kylling og svampesalater
➠ Salat med kylling, ost, svampe og løg

Salat med kylling, ost, svampe og løg

584

Køkken Verden

Kalorieindhold 132,4 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 8 gr.

Fedtstoffer * 12,2 g

Kulhydrater* 6,7 g

Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele en usædvanlig lækker opskrift på en saftig salat med kylling, ost, svampe og løg. Salaten viser sig at være mør og appetitlig, en god mulighed for en familiefest. Tilberedningsprocessen er enkel og hurtig.

ingredienser

Madlavningsproces

Kog kyllingefilet i saltet vand på forhånd, du kan også bruge bagt eller røget kød. Skær i tern.

Skræl løgene, hak og steg i en godt opvarmet bradepande smurt med vegetabilsk olie. Skræl champignonerne, skær dem i tynde skiver, kom dem i en gryde til de stegte løg. Smag til med salt og peber, steg til den frigivne saft er fuldstændig fordampet.

Riv hård ost på et groft rivejern.

Forbered en tallerken eller et fad til servering. Installer den kulinariske ring. Læg kyllingefilet ud. Tamp godt ned.

Smag til med salt og peber, pensl med mayonnaise.

Vask friske agurker grundigt, tør dem med køkkenrulle eller et rent køkkenrulle, trim hestehaler, skræl med en grøntsagsskræller, hak derefter fint og læg ud i det næste lag.