hjem
➠
➠
➠ Salat med kylling, ost, æble og valnødder

Salat med kylling, ost, æble og valnødder

0

762

Køkken Verden

Kalorieindhold 148,2 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 10,3 g

Fedtstoffer * 11,9 gr.

Kulhydrater* 5,8 gr.

Salat med kylling, ost, æble og valnødder

Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele min yndlingssignaturopskrift på den mest sarte salat med kylling, ost, æble og valnød. Salaten viser sig at være saftig, appetitlig og festligt smuk. Salaten vil dekorere enhver festlig lejlighed og give dig en uforglemmelig fornøjelse.

ingredienser

Æbler 250 g Kyllingefilet 250 g Salt smag Æg 4 ting. Løg 150 g Mayonnaise 150 g Valnød 100 g parmesan ost 100 g

Madlavningsproces

Forbered de nødvendige ingredienser. Skræl og skyl løgene. Vask og tør kyllingefilet. Vask æblet godt. Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl og skræl.

Skyl kyllingefilet grundigt, kom i en gryde, dæk med vand, salt, sæt på svag varme og bring det i kog. Fjern det resulterende skum med en hulske, reducer varmen til lav og kog i 20 minutter.

Afkøl den kogte kyllingefilet og skær den i små tern.

Hak de skrællede løg fint.

Kom hakkede løg i en dyb skål, og dæk til med forberedt kogende vand.

Del de kogte kyllingæg i hvider og æggeblommer. Riv kyllingeproteiner på et fint rivejern.

Riv kyllingeblommer på et fint rivejern.

Riv hård ost på et fint rivejern.

Skræl æblet med en grøntsagsskræller og riv på et groft rivejern.

Sorter valnødderne, så nøddeskallen og skillevægge ikke falder. Brug en blender til at male dem i smuler.

Kom kyllingeproteiner på det tilberedte fad, salt og drys med mayonnaise.

Læg derefter kyllingefilet, salt, lag med mayonnaise.

Fordel derefter de hakkede løg, dræn dem først gennem en fin sigte og lad det stå et stykke tid for at lade det overskydende flydende glas.

Fordel det revne æble jævnt. Fordel let med mayonnaise.

Kom hakket hård ost, dæk med mayonnaise.

Drys med hakkede kyllingeblommer ovenpå. Pensl med mayonnaise.

Drys med hakkede valnødder og fordel jævnt over hele salaten.

Dekorer den lyse salat med kylling, æble og valnød, som du ønsker, og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Græsk salat med fetaost og croutoner

Røget kylling, ananas, ost og æggesalat

Kylling, ost, æg og løgsalat

Tomat- og agurkesalat til vinteren vil du slikke fingre

Rejer, peberfrugt og agurkesalat

Salat med krabbepinde, tomater og ost

Salat med blæksprutte, æg, løg og mayonnaise

Rejer og muslingesalat

Svinekødssalat

Salat med krabbepinde og croutoner

Kubansalat uden sterilisering til vinteren

Tun salat i olie

Efterlad en kommentar