Kylling, ost, æg og æblesalat

494

Køkken Verden

Kalorieindhold 146,6 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 10,3 g

Fedtstoffer * 9,9 gr.

Kulhydrater* 4,7 gr.

Indhold

Vil du overraske dine gæster med en lys og original forret? Lav en kylling, ost, æg og æblesalat. Produkterne vil perfekt supplere hinanden i en ret.

Kyllingefilet 350 gr. parmesan ost 100 g Æg 2 stk. Æbler 1 pc. Gulerod 1 pc. Grønne smag Salt smag Mayonnaise 3 spsk

Fyld kyllingefilet med vand og salt efter smag. Kog til det er mørt, og mal derefter til salat.

Kog kyllingæg, afkøl dem og gnid på et groft rivejern.

Skræl æblet og gnid den resterende frugt. Derefter presser vi overskydende juice ud.

Før hård ost gennem et rivejern.

Derefter gnider vi gulerødderne efter at have skrællet dem.

Vi kombinerer alle produkterne i en fælles tallerken. Du kan lægge alt i lag, smøre dem med mayonnaise. Salt retten efter smag.

Pynt salaten med hakkede krydderurter, afkøl den og server. Parat!