Muslingesalat uden mayonnaise

0
794
Køkken europæisk
Kalorieindhold 52,5 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 3,5 gr.
Fedtstoffer * 2,5 gr.
Kulhydrater* 4,9 gr.
Muslingesalat uden mayonnaise

Det er usandsynligt, at nogen igen skal bevise nytten af ​​skaldyr. Måske ved selv børn, at de adskiller sig i indholdet i et stort antal nyttige mikroelementer. Derfor vil tilberedning af en salat, hvis hovedingrediens er muslinger, være en reel overraskelse, ikke kun for elskere af gastronomiske lækkerier, men også for dem, der passer deres helbred.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Tag først løget, skræl det og skær det i halve ringe. Steg den derefter til den er gyldenbrun i en forvarmet gryde med tilsætning af vegetabilsk olie.
trin 2 ud af 4
Skyl muslingerne grundigt under rindende vand, slippe af med overskydende vand og send dem til gryden i cirka 10 minutter.
trin 3 ud af 4
Den syltede agurk skal skæres i halve ringe.
trin 4 ud af 4
Bland de stuvede muslinger og hakket agurk og løg i en separat salatskål. Krydr alt med citronsaft, og bland derefter forsigtigt. Salat klar.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *