Parmaskinke og pæresalat
0
778
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
100,5 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
10 min.
Proteiner *
9,1 gr.
Fedtstoffer *
8,4 gr.
Kulhydrater*
5,6 g
Parmaskinke er en tørret helbredt italiensk skinke lavet af svinekød, revet med salt. Parmaskinke, sart i strukturen, passer godt til frugt. Parmaskinke og pæresalat kan serveres på et stort smukt fad eller i portioner. Den perfekte kombination af ingredienser og en interessant smagsløsning vil helt sikkert appellere til kendere af det italienske køkken.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered de nødvendige ingredienser til salaten.
Vask pæren grundigt. Skræl og skær i tynde skiver.
Læg tidligere vaskede og tørrede basilikumblade på en pære smurt med honning.
Åbn pakken med parmaskinke og læg den oven på basilikum.
Vask og tør ruccolaen, fordel den over skinken.
God appetit!