Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med okselever og syltet agurk

Salat med okselever og syltet agurk

0
699
Køkken europæisk
Kalorieindhold 203,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 12,8 g
Fedtstoffer * 19,4 g
Kulhydrater* 3,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med okselever og syltet agurk
Indhold

En lækker leversalat kan laves af enhver mad. En salat med kartofler og svampe vil være mere tilfredsstillende, og fra grøntsager - saftig og let.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl leveren under koldt vand, afskær film fra den. Hæld vand over leveren, salt, tilsæt krydderier og kog til det er kogt. Skær den færdige lever i strimler.
trin 2 ud af 5
Skær syltede agurker i strimler, pres overskydende fugt ud og kom det i en skål til leveren.
trin 3 ud af 5
Gnid hård ost på et groft rivejern.
trin 4 ud af 5
Kog æg hårdkogt, fjern skallen og rist.
trin 5 ud af 5
Inden salaten serveres, krydr den med mayonnaise, rør rundt, tilsæt salt og krydderier efter smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *