Salat med torskelever og kartofler

0
552
Køkken europæisk
Kalorieindhold 171,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 10,6 gr.
Kulhydrater* 14,8 g
Salat med torskelever og kartofler

En appetitlig flaky salat med torskelever og kartoffelbund - retten er meget tilfredsstillende og velsmagende. Hvis du tilbereder denne salat i lag, som det står i opskriften, så kan den blive en udsøgt tilføjelse til et festligt bord eller en ret til en romantisk middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først skal du forberede alle ingredienserne til salaten. Tag kogte afkølede kartofler og kvalitets torskelever. Skyl og skræl gulerødderne, skyl løgene, og jeg koger og skræller også æggene på forhånd.
trin 2 ud af 5
Riv kartoflerne på et medium rivejern og mos tran med en gaffel. Form et lag kartofler, pensl med mayonnaise og læg den hakkede lever i et jævnt lag.
trin 3 ud af 5
Skær det saltede slam syltede agurk i strimler og hak løget fint. Form et lag agurker og løg oven på torskelaget.
trin 4 ud af 5
Adskil æggehviden fra æggeblommen og finhak den hvide eller riv den. Riv også gulerødderne. Pensl det forrige lag salat med mayonnaise og form et lag protein, og læg derefter de revne gulerødder ud.
trin 5 ud af 5
Pensel laget af gulerødder med mayonnaise igen og form et lag revet ost. Riv eller mos derefter æggeblommen med en gaffel og drys på salaten. Stil det færdige fad i køleskabet i en time til at trække i, og server derefter fadet på bordet.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *