Salat med torskelever og ost

0
694
Køkken europæisk
Kalorieindhold 248,5 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 12,6 gr.
Fedtstoffer * 14,8 g
Kulhydrater* 19,3 g
Salat med torskelever og ost

Salat med torskelever og ost er ikke bare en lækker ret, sådan en salat introducerer de nødvendige næringsstoffer i kosten. Dette skyldes indholdet af et stort antal nyttige elementer i tran. Delikat og behagelig for smagen - sådan kan denne salat beskrives. Det kan tilberedes til hver dag og til et festligt bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog kyllingæg i 8-10 minutter, til de er møre. Derefter afkøles de kogte æg i isvand, skrælles og kværnes på et groft rivejern.
trin 2 ud af 5
Kom tran i en passende beholder og ælt den let med en gaffel.
trin 3 ud af 5
Mal hård ost med et groft rivejern.
trin 4 ud af 5
Vi vasker de grønne løg under rindende vand, tørrer dem og hakker fint med en skarp kniv.
trin 5 ud af 5
Tilberedte ingredienser - torskelever, revet ost, æg og hakkede løg - kombineres i en salatskål. Krydr alle ingredienserne med hakket peber og salt, krydr salaten med mayonnaise. Bland alt og server fadet til bordet. Torskelever og ostesalat klar til at spise!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *