Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP torskeleversalat

PP torskeleversalat

0
1979
Køkken europæisk
Kalorieindhold 129,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 15,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
PP torskeleversalat
Indhold

Torskelever er utrolig sund og indeholder essentielle fedtstoffer og mikronæringsstoffer. Et særligt højdepunkt ved denne salat er vagtelæggene, som også er rige på mange vitaminer. En sådan salat vil perfekt supplere din kost og diversificere din sædvanlige menu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask agurken og skær i små strimler eller tern, som du vil.
trin 2 ud af 4
Vi sender vagtelæggene i saltet kogende vand og koger i 5 minutter. Afkøl og skær hvert æg i 4 stykker.
trin 3 ud af 4
Åbn torsken og skær den i passende stykker.
trin 4 ud af 4
Læg nu ingredienserne i lag i en salatskål. Kom agurkerne med det samme, derefter leveren, æg og oliven. Salt. Bland olivenolien med citronsaft og hæld salaten med den tilberedte blanding. Vi pynter toppen med hakkede grøntsager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *