Kinesisk kålsalat uden mayonnaise

0
557
Køkken europæisk
Kalorieindhold 69,7 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 6,3 gr.
Kinesisk kålsalat uden mayonnaise

Denne salat, som du ikke behøver at lave mad til, kan serveres som verrines - glas med en portion salat indeni. Det viser sig udsøgt og smukt: lyse lag med kål, majs, tun og løg er synlige gennem glasset.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kom tunfisken i en skål, dræn saften separat. Vask og tør tre portionsglas. Mos fisken med en gaffel og kom det første lag i et glas.
trin 2 ud af 5
Skyl kålen, ryst overskydende vand af og hak fint, kom oven på tunfisken.
trin 3 ud af 5
Skræl løget, skær det i halve og skær det derefter i tynde kvartringe. Hvis løget er bittert, hældes kogende vand over det og presses det ud. Læg løget i det næste lag efter kinakålen.
trin 4 ud af 5
Hæld marinaden fra dåse majs, kom den i en sigte for at fjerne overskydende fugt. Arranger majsen ovenpå.
trin 5 ud af 5
Bland olivenolie med lidt tunolie, tilsæt citronsaft, tilsæt sort peber og rør rundt. Hæld denne dressing over salaten i alle tre glas. Dekorer som du ønsker. Kan serveres med det samme.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *