Pekingkål og muslinger salat

0
553
Køkken europæisk
Kalorieindhold 44,7 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 5,9 gr.
Kulhydrater* 3,8 g
Pekingkål og muslinger salat

Pekingkål og muslinger salat er en let og let at forberede ret, der vil blive værdsat af skaldyrselskere. En sådan salat kan tjene som en uafhængig ret eller som tilbehør til fiskeretter. Den klassiske dressing - en kombination af olivenolie og citronsaft - gør salaten utrolig velsmagende og lækker.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Muslingerne skal optøs og koges i et minut i kogende saltet vand. Vælg store muslinger til denne salat.
trin 2 ud af 7
Pekingkålens øverste blade skal fjernes, resten af ​​kålen skal hakkes fint.
trin 3 ud af 7
Skær det skrællede rødløg i halve ringe.
trin 4 ud af 7
Den vaskede persille skal hakkes fint.
trin 5 ud af 7
Kombiner kinakål, rødløg, persille og muslinger i en salatskål.
trin 6 ud af 7
Krydr derefter salaten med salt efter smag. Til dressingen bruger vi en klassisk kombination - olivenolie og citronsaft.
trin 7 ud af 7
Alle ingredienser skal blandes. Retten skal ikke insisteres, salaten med kinakål og muslinger er klar til at blive spist!

Nyd dit måltid!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *