Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingkål og agurkesalat

Pekingkål og agurkesalat

0
914
Køkken europæisk
Kalorieindhold 35,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 1,7 gr.
Kulhydrater* 5,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pekingkål og agurkesalat
Indhold

Her er en opskrift på en frisk salat, der minder om sommersæsonen. Lethed og ømhed er dens vigtigste fordele. Grønt sammen med frisk agurk og æg vil tjene som en glimrende kombination til en snack og et fuldt måltid. Denne slags diætret kan ikke kun blive en dekoration af din hverdag, men også et let strejf af det festlige bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi sætter kyllingæg på ilden. Efter 10 minutter, sluk for gassen, hæld det varme vand ud, hæld koldt vand og afkøl æggene.
trin 2 ud af 6
Vi vasker kinakålen, og hakker derefter fint og tyndt.
trin 3 ud af 6
Mine agurker. Skær dem derefter i små skiver og læg dem i en separat skål. Smag til med salt, og lad agurkerne skive i et par minutter. Derefter er det nødvendigt at dræne den resulterende saft og overføre agurkerne til kinesisk kål.
trin 4 ud af 6
Skræl de kogte æg og hak det fint. En acceptabel mulighed er at rive æggene på et groft rivejern.
trin 5 ud af 6
Skyl de grønne løg under rindende vand, og hak dem derefter.
trin 6 ud af 6
Vi blander alle salatens komponenter, krydrer med mayonnaise. Det sidste trin er at blande ingredienserne og servere retten til bordet.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *