Peking kål salat med appelsin

0
937
Køkken europæisk
Kalorieindhold 48,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 2,6 gr.
Kulhydrater* 6,2 gr.
Peking kål salat med appelsin

Lækker, forfriskende grøntsags- og frugtsalat med masser af friske krydderurter. En sådan ret vil ikke kun mætte kroppen, men også give energi. Citrus vil tilføre det velkendte produkt en særlig smag. Og selvfølgelig er salatets særlige højdepunkt koriander. Og sammen usædvanligt og appetitligt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker kinakålen med vand og hakker det fint. Drys med salt og rør rundt.
trin 2 ud af 4
Vask greenerne, og hak derefter fint.
trin 3 ud af 4
Vi slipper for appelsinskal og hvid film. Del i skiver (fjern også skindet), skær i stykker, fjern knoglerne.
trin 4 ud af 4
I en dyb skål kombineres kål, urter, appelsin og tranebær. Krydr alt med olivenolie og salt efter din smag. Vi blander.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *