Rissalat til vinteren uden eddike

1
2266
Køkken Russisk
Kalorieindhold 112,8 kcal
Portioner 4 s.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 3,4 gr.
Kulhydrater* 27,6 gr.
Rissalat til vinteren uden eddike

Mange husmødre vælger enklere opskrifter til syning til vinteren og meget forgæves. Grøntsags- og rissalat har en vidunderlig, rig smag. Det er meget nærende, tilfredsstillende og sundt. Og det tager ikke lang tid at forberede det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl løget og skær det i små tern. Derefter berm en stor gryde på 6 liter eller en gryde af samme størrelse. Hæld halvdelen af ​​vegetabilsk olie i og steg løget i 15 minutter.
trin 2 ud af 6
I løbet af denne tid forbereder vi gulerødderne, skræller dem og gnider dem på et groft rivejern. Tilsæt det til gryden til løget og steg også i yderligere 10 minutter.
trin 3 ud af 6
Nu forbereder vi peber, fjerner frøene og skærer det i firkanter. Vi hakker også tomaterne. Bland med grøntsager i en gryde, tilsæt den resterende vegetabilsk olie og steg i 40 minutter.
trin 4 ud af 6
På dette tidspunkt hældes risene med kogende vand, dækkes med et låg og lades i 30 minutter.
trin 5 ud af 6
Tilsæt ris, samt salt, sukker og peber. Og lad det stå på moderat varme i yderligere 30 minutter.
trin 6 ud af 6
Vi lægger den færdige salat i steriliserede krukker og ruller op.

God appetit!

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

Oksana Valerievna Belova 14-08-2021 16:59
Du skrev uden eddike, men tilføj eddike til sidst. Jeg har et spørgsmål om, hvor meget og hvilken procentdel han skal have 70%, 9%eller 6%?
Site administration
Hej Oksana, tak for spørgsmålet. Det er en stavefejl. Du skal tilberede i 30 minutter til sidst.

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *