Risalat "Tilfreds vinter"
0
1519
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
90,8 kcal
Portioner
5 l.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
2,1 gr.
Fedtstoffer *
3,2 gr.
Kulhydrater*
21,3 gr.
En godt fodret vinter er en grøntsagssalat lavet af gulerødder, peberfrugter, tomater og løg tilsat ris. Er rullende sådan en salat nyt for dig? Lad os lave mad sammen! Sådan en solid salat hjælper dig mere end én gang, når gæsterne allerede er lige uden for døren, og du skal dække bordet på 5 minutter. Så lad os komme i gang!
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vasker tomaterne under rindende vand, lægger dem på et køkkenhåndklæde og lader dem tørre lidt. Skær derefter tomaterne i halve, fjern stilken og findel dem i en blender. Kom tomatpuréen i en dyb gryde, sæt på medium varme og bring det i kog. Tilsæt derefter salt og sukker til tomaterne, bland godt og kog puréen ved svag varme i 8-10 minutter.
Hæld risene i en dyb beholder, skold med kogende vand, afdryp det, og tilsæt det til grøntsagerne, og hæld derefter vegetabilsk olie i. Bland alle ingredienserne og lad det simre i 8-10 minutter. Tilsæt derefter eddike i gryden, rør rundt, lad det simre i yderligere 5-7 minutter og fjern salaten fra varmen.
