hjem
➠
➠
➠ Laks og avocado salat

Laks og avocado salat

526

Køkken Verden

Kalorieindhold 131,9 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 20 minutter.

Proteiner * 8,5 gr.

Fedtstoffer * 12,8 g

Kulhydrater* 3,7 gr.

Indhold

Det er forbløffende, hvor rig smag sådan en simpel salat med lav ingrediens kan give. Delikat laks og avocado smelter i munden er bare lavet til hinanden. Grønt og feta supplerer denne perfekte smagsbalance. Salaten vil også blive værdsat af dem, der holder sig til korrekt ernæring, fordi alle ingredienserne er meget sunde.

ingredienser

Avocado 1 pc. Ost Feta 50 gr. Laks eller let saltet laks 50 gr. Bladsalat 3 - 4 stk. Olivenolie (koldpresset) 2 - 3 spsk Citronsaft 1 spsk Salt smag Malet sort peber smag

Madlavningsproces

Lad os starte med avocado. Det skal vaskes, skæres i halve på langs med en skarp kniv. For let at adskille de to halvdele skal du rulle dem i modsatte retninger. Vi tager knoglen ud, og fjerner frugtkødet og skæres i små stykker.

Skyl salatbladene godt og tør dem med et køkkenrulle. Vi lægger dem på en tallerken med en hastighed på tre til fire stykker pr. Plade. Hæld avocadoskiver på salatblade.