Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tun og ris salat

Tun og ris salat

0
619
Køkken europæisk
Kalorieindhold 219,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 11,4 gr.
Fedtstoffer * 10,8 g
Kulhydrater* 22,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Tun og ris salat
Indhold

Opskriften på en sådan salat burde være i hver husmors sparegris, for det er en livredder, når gæsterne næsten er lige uden for døren. Den perfekte kombination af kogte ris og tunfisk på dåse gør en vidunderlig duo, mens tilsætning af æg og grønne løg får den til at smage lysere og mere saftig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tilberedning af mad: det er bedst at bruge parboiled ris, det vil bedre bevare sin form under tilberedningen. Vi vasker risene under rindende vand, kommes i en gryde, fyldes med vand 1: 2 og koges i 10-12 minutter, indtil de er møre. Lad afkøle. Kog æg hårdkogt.
trin 2 ud af 6
Skyl grønne løg under rindende vand, hak fint.
trin 3 ud af 6
Vi lægger fisken i en tallerken, ælter den med en gaffel. Vi forlader tunjuice for nu, det kan være nyttigt for os.
trin 4 ud af 6
Bland fisk, løg og mayonnaise i en salatskål. Vi blander alt.
trin 5 ud af 6
Vi renser de kogte æg og skærer dem i små tern. Vi sender det til salaten og tilføjer kogt ris. Bland alt godt og lad det brygge i 10-15 minutter. Ris kan optage fugt - så kan du tilføje lidt dåse tunjuice til salaten.
trin 6 ud af 6
Vi overfører den færdige salat til portionerede tallerkener, dekorerer med grønne løg og serverer. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *