Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tun og sellerisalat

Tun og sellerisalat

0
770
Køkken europæisk
Kalorieindhold 81,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 6 gr.
Kulhydrater* 2,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tun og sellerisalat
Indhold

En meget original salat takket være kombinationen af ​​selleri og tun. Usædvanligt, men meget frisk og fjedrende. Agurken tilføjer saftighed og dressingen tilføjer pikant. Sådan en salat er sikker for figuren og mætter i lang tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kog æggene på komfuret med en medium kog i cirka 12 minutter for at opnå en helt fast tilstand af æggeblommen. Afkøl de færdige æg, skræl og skær i små tern.
trin 2 ud af 7
Vi vasker selleristænglerne grundigt, tørrer dem og skærer hver på langs i to dele. Derefter skærer vi stilkene på tværs af fibrene og forsøger at holde de afskårne stykker så små som muligt.
trin 3 ud af 7
Vi vasker agurken, tørrer den, skærer enderne af, så de ikke smager bittert. Skær agurken på langs i tynde skiver, og skær derefter skiverne på langs i tynde strimler. Skær strimlerne på tværs i små tern.
trin 4 ud af 7
Vi åbner dåsen tun, dræner det overskydende saft. Med en gaffel æltes fisken lidt lige i glasset.
trin 5 ud af 7
Forbered dressingen i en separat lille skål. For at gøre dette blandes koldpresset olivenolie, citronsaft, salt og sort peber.
trin 6 ud af 7
I en bred salatskål blandes agurketerninger, selleri, ægstykker, tunmos.
trin 7 ud af 7
Hæld den tilberedte dressing over salaten, bland forsigtigt. Vi fordeler salaten på portionsplader og pynter med kviste af dine yndlingsgrøntsager. Udskyd ikke serveringen, da agurk og selleri i sammensætningen udskiller saft, og med tiden vil salaten passe i væske.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *