Salat med tun, æg og ost

0
2968
Køkken europæisk
Kalorieindhold 229,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 16,6 gr.
Fedtstoffer * 16,2 g
Kulhydrater* 5,1 gr.
Salat med tun, æg og ost

Tun på dåse kan bruges til at lave en fantastisk salat, der vil fange dine gæster med sin smag. Dens forberedelse kræver ikke tid og kræfter. Vi danner salaten i lag, hvilket gør den smuk og velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hårdkogte kyllingæg, afkøl dem i koldt vand og del dem i hvidt og æggeblomme. Mal dem hver for sig på et groft rivejern og læg dem i separate tallerkener. Riv hård ost på et fint rivejern.
trin 2 ud af 6
Skræl løget, skær det i små tern, overfør det til en separat skål og dæk med vand blandet med eddike i et forhold på 1: 1 i 20 minutter. Du kan forvarme skrællede løg i køleskabet i 1-2 timer, så dens bitterhed forsvinder.
trin 3 ud af 6
Fjern tunfisket fra dåsen og brug en gaffel til at dele fisken i små stykker, bare ælt det ikke. Olien kan kasseres.
trin 4 ud af 6
Salaten kan nu formes. For at gøre dette skal du tage en rund form og samle salaten deri og lægge lagene i følgende rækkefølge: revet æggehvider, tunstykker, løg marineret i eddike og revet ost. Påfør et mayonnaise -net på hvert lag.
trin 5 ud af 6
Fordel de revne æggeblommer jævnt med det sidste lag. Smør dem ikke med mayonnaise. Dæk salatformen med et stykke husholdningsfilm og stil den på køl i mindst 1 time for at lægge salaten i blød med mayonnaise.
trin 6 ud af 6
Efter denne tid skal du fjerne formen og dekorere salaten med friske krydderurter efter din smag.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *