Skinkesalat uden mayonnaise

0
557
Køkken europæisk
Kalorieindhold 163,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 19,3 g
Kulhydrater* 6,3 gr.
Skinkesalat uden mayonnaise

Salater fra almindelig købt skinke kendetegnes altid ved lethed og ømhed i smagen, fordi skinke tilhører diætprodukter. I denne opskrift inviteres du til at tilberede en skinke salat med pærer og valnødder. Det vil forbløffe dig med piquancy og sofistikeret smag samt en smuk udsigt. Erstat mayonnaise i salat med citrondressing.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered først alle de ingredienser, der er nødvendige til salaten.
trin 2 ud af 8
Vask pæren godt, skær den i halve og fjern frøene med kapslen. Pærer har normalt en blød hud, så det er ikke nødvendigt at fjerne dem. Skær pærehalvdelene i mellemstore tern og hæld citronhalvdelene over med frisk juice, ellers kan det blive mørkere.
trin 3 ud af 8
Skær en skive skinke i de samme tern.
trin 4 ud af 8
Hak en fjerdedel af et løg i tynde skiver og hæld lidt citronsaft.
trin 5 ud af 8
Skyl salatbladene med koldt vand, og fjern overskydende fugt med en serviet. Riv dem derefter i store stykker med dine hænder og læg dem på en salatfad.
trin 6 ud af 8
Læg skinke- og pæretern oven på salatbladene.
trin 7 ud af 8
Fordel de hakkede rødløg jævnt på dem og drys salt og peber efter din smag. Hæld salaten med den rigtige mængde olie.
trin 8 ud af 8
Hak de skrællede valnødder med en kniv i små stykker og fordel dem over fadets overflade. Server den tilberedte salat med det samme.

Spis for dit helbred!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *