Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Skinke og peberfrugtsalat

Skinke og peberfrugtsalat

0
770
Køkken europæisk
Kalorieindhold 242,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 15,3 g
Fedtstoffer * 18,8 g
Kulhydrater* 4,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Skinke og peberfrugtsalat
Indhold

En let at forberede salat viser sig at være ganske tilfredsstillende og interessant. Paprika viser meget vellykket deres pikante sødme her og forfriskende den generelle smag mærkbart. Til salaten kan du servere toast eller croutoner, lidt lurvede med et fed hvidløg.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi forbereder ingredienserne til salaten. Vi vasker peberfrugten, tørrer den, skærer frøkassen og stilken ud. Kog æggene i 10-12 minutter, til de er hårde æggeblomme, afkøl dem helt og skræl dem. Befri skinken fra skallen.
trin 2 ud af 5
Skær peberfrugten i tynde lange strimler. Vi skar også skinke i strimler, proportionale med stykker peber. Skær osten i strimler.
trin 3 ud af 5
Skær de kogte æg i små tern.
trin 4 ud af 5
Kom strimler af paprika, stykker skinke og ost i en dyb salatskål. Læg mayonnaisen ovenpå, bland. Hvis det ønskes, kan du yderligere salt og tilføje sort peber.
trin 5 ud af 5
Toppen kan pyntes med dine yndlingsgrøntsager. Det anbefales at servere umiddelbart efter tilberedning, før salaten har mistet sin friskhed.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *