Skinke og agurkesalat

0
918
Køkken Russisk
Kalorieindhold 203,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 12,9 gr.
Fedtstoffer * 15,7 g
Kulhydrater* 3,3 gr.
Skinke og agurkesalat

Den klassiske skinke og frisk agurk express salat er perfekt til arbejdende mennesker, der ikke bruger meget tid på at tilberede mad. Hvis du koger æggene på forhånd, kan denne salat høstes på bare 15 minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær kvalitetsskinke i mellemstore strimler eller tern.
trin 2 ud af 6
Skyl agurkerne grundigt og smag til bitterhed. Hvis agurkerne er bitre, skal du skrælle dem af. Hvis ikke, skal du skære agurkerne sammen med skindet i korte tynde tern.
trin 3 ud af 6
Riv hård ost groft.
trin 4 ud af 6
Kog hårdkogte æg i saltet vand, afkøl hurtigt i isvand. Skræl og skær i store tern eller store stykker.
trin 5 ud af 6
Læg alle hakkede fødevarer i en stor salatskål, tilsæt mayonnaise og peber med friskkværnet sort peber. Salt er ikke påkrævet her, da ost, skinke og mayonnaise allerede er saltet fra starten.
trin 6 ud af 6
Vask grønne løg og hak fint. Rør salaten godt og pynt med grønne løg. Lad stå i cirka 5 minutter. eller server straks.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *