Tunge og ananas salat
0
919
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
122,2 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
35 minutter
Proteiner *
7,4 gr.
Fedtstoffer *
8,9 gr.
Kulhydrater*
9,1 gr.
Hvis du vil tilberede en salat med tunge og ananas, råder jeg dig til ikke at være doven og tilberede tungen på forhånd, for eksempel om aftenen. Svinekødstungen tager lang tid at lave mad. Men salaten er bestemt det værd. Dine gæster vil simpelthen blive bedøvet af den lyse, saftige og usædvanlige salat.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til salaten. Hvis du ikke har en forberedt tunge, er det første trin at putte koldt vand i en gryde, sætte tungen ud, koge op. Fjern skummet med en hulske og kog i to timer ved svag varme. Overfør den varme tunge til isvand. Min tunge er tilberedt på forhånd.
God appetit!