Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tungesalat med svesker

Tungesalat med svesker

0
946
Køkken europæisk
Kalorieindhold 172,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fedtstoffer * 10,4 g
Kulhydrater* 14,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tungesalat med svesker
Indhold

Tungesalater viser sig at være meget møre og tilfredsstillende. En god mulighed for at diversificere din daglige menu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kog tungen med laurbærblade. Dyp det derefter i isvand, det bliver lettere at fjerne huden fra det. Skær tungen i små stykker.
trin 2 ud af 6
Hæld sveskerne med kogende vand i 5-10 minutter, skyl derefter og tør. Hak tørret frugt fint.
trin 3 ud af 6
Kog æggene hårdt, afkøl, fjern skallen og skær i tern.
trin 4 ud af 6
Hak agurkerne fint.
trin 5 ud af 6
I en skål kombineres tungen, agurker, æg, svesker og ærter.
trin 6 ud af 6
Til dressing kombineres mayonnaise, creme fraiche og sennep. Krydr salaten med denne sauce, rør rundt.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *