Tungesalat med koreanske gulerødder

0
683
Køkken europæisk
Kalorieindhold 150,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 25,3 g
Fedtstoffer * 9,6 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Tungesalat med koreanske gulerødder

En krydret salat med en delikatesse i form af en flæsketunge er en original ret til dit bord. Forretten kan glæde både din familie og dine gæster.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker tungerne, slipper af med overskydende fedt og koger indtil de er møre, cirka halvanden time. Vandet kan krydres med salt og peber.
trin 2 ud af 5
Skær de kogte tunger i små stykker. Skær løget til det er gennemsigtigt og skoldes med kogende vand. Vi sender produkterne til salatskålen.
trin 3 ud af 5
Kog æggene, skræl og mal dem. Vi lægger æg med resten af ​​ingredienserne. På dette stadium skal du lægge de koreanske gulerødder ud.
trin 4 ud af 5
Skræl æblet, hak det og send det til salaten. Tank op og bland grundigt. Vi prøver, og om nødvendigt salt og peber.
trin 5 ud af 5
Vi spredte salaten på en portioneret tallerken, dekoreret med friske krydderurter. For eksempel persille. Det vil give retten en behagelig aroma. Kan serveres ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *