Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tunge og kinesisk kål salat

Tunge og kinesisk kål salat

0
1027
Køkken europæisk
Kalorieindhold 56 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 2,8 gr.
Kulhydrater* 4,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Tunge og kinesisk kål salat
Indhold

Du kender smagen af ​​en harmonisk kombination af friske sprøde grøntsager og saftigt kød. Hvis du vil tilberede en diætret, kan kød altid erstattes med kogt tunge og mayonnaise med andre saucer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Kog tungen ved svag varme i saltet vand med krydderier og laurbærblad. Læg tungen i koldt vand, så du let kan skrælle huden af. Skær den færdige tunge i tynde strimler.
trin 2 ud af 6
Skyl grøntsagerne grundigt og læg dem på køkkenrulle til tørring. Hak kinakålen fint i strimler.
trin 3 ud af 6
Skær tomaterne i små tern.
trin 4 ud af 6
Skær halvdelen af ​​peberfrugten i strimler.
trin 5 ud af 6
Fjern skallen fra løget og hak det fint.
trin 6 ud af 6
Til dressing kombineres sojasovs, peberrod og vegetabilsk olie. I en dyb skål kombineres tungen, kål, tomater, peberfrugter og dressing. Denne salat vil være god til bordet både om sommeren og vinteren.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *