Assorterede agurker med tomater i 3-liters krukker til vinteren

Emner til vinteren efter 2-i-1-princippet er meget bekvemme. Nogen vil have en tomat til middag, nogen en agurk, vi åbner en dåse og tilfredsstiller derved begge parters ønsker. Denne opskrift på syltede agurker med tomater giver dig mulighed for ikke kun at lave lækre, men også smukke pickles til vinteren.

Hvor er det behageligt om vinteren at åbne et velduftende, lyst bulgarsk sortiment. Den smukkeste forret med sine farver minder dig om sommeren. Syltede grøntsager er søde og sure og vil helt sikkert appellere til krydrede elskere.

Assorterede tomater og agurker er meget populære blandt mange husmødre. Denne smukke pickle er praktisk at tilberede i 3-liters krukker. I denne opskrift opfordres du til at erstatte eddike med citronsyre, hvilket vil gøre sortimentet mere sundt og velsmagende. Tag tomater, der ikke er overmodne til høst, ellers vil skrællen briste og gøre marinaden grumset. For at sortimentet kan bevares godt til foråret, skal du vaske grøntsagerne og krydderurterne grundigt og forberede marinaden korrekt.

For nylig blev jeg vant til at lave diverse agurker og tomater i 3-liters krukker til vinteren. Så grøntsager spises hurtigere og syrer ikke i køleskabet. Grøntsagerne er sprøde og saftige, perfekte som mellemmåltid til enhver lejlighed.

Hvad kunne være mere lækkert, når du åbner en krukke syltede agurker og tomater og serverer den med lækre stegte kartofler? Duftende lyse grøntsager giver dig en uforglemmelig gastronomisk fornøjelse. Agurker er sprøde og tomater er saftige.