Spicy salater til vinteren

Grønne tomater er et godt produkt til fremstilling af forskellige snacks. Afhængigt af de tilsatte krydderier og andre ledsagende ingredienser varierer den endelige smag af disse grøntsager en hel del. For elskere af salte snacks og koreanske retter foreslår vi ifølge denne opskrift at forberede fyldte grønne tomater til vinteren. Det karakteristiske antydning af koriander og chiliens skarphed giver denne forret en særlig smag.

Grønne tomater er en umoden grøntsag, der ikke er velsmagende i sin rå form og ikke engang er ønskelig at spise. Men hvilken enestående salat får man fra sådanne tomater til vinteren. Sådan en forret med en ekspressiv smag af grøntsager er fantastisk at servere i vinterkulden til varme retter, og du behøver ikke spilde tid på madlavning.

Når man forbereder syning til vinteren, forsømmer mange husmødre forberedelsen af ​​salater. Men dette er et rigtigt lagerhus med mange vitaminer. En utrolig velsmagende og appetitlig salat af courgette og peberfrugt med løg og gulerødder viser sig. Det vil være en god tilføjelse til en række retter!

Lækker courgette og varm pebersalat! Jeg anbefaler stærkt at forberede mere til vinteren. Grøntsager bevarer deres gavnlige egenskaber og skaber tilsammen en utrolig lækker kombination. Denne salat vil perfekt supplere hovedretten og vil være perfekt til både frokost og let middag.

Den lækreste og smukkeste grøntsags -lecho, du nogensinde har kogt. Hvis du laver lecho lige til bordet, må du ikke tilføje eddike.

Når du tilbereder lecho, er det vigtigt at holde maden i stykker og ikke gøre forret til kaviar. Elskere af krydrede retter vil virkelig lide lecho tilberedt på denne måde, men pikant kan om ønsket justeres ved at reducere mængden af ​​rød peber.

Kan du lide salte snacks? Så er denne opskrift noget for dig! Zucchinisalat med chili ketchup er en enkel, men lækker forberedelse til vinteren. Zucchinisalat tilberedt efter denne opskrift vil helt sikkert være efterspurgt, ikke kun under en familiefrokost eller middag, men også på et festligt bord. Hurtig, velsmagende og krydret!

Zucchinisalat ligner i konsistens kål. I en langsom komfur vil vi sterilisere krukker med salat, dette vil gøre madlavningen behagelig og hurtig.

Mange husmødre genkender salaten med navnet "Svigermors sprog" som den mest vellykkede tilberedning af courgette. For ham skæres courgette i form af tungen. Forbereder en salat med tomatpuré og krydderier. Vælg mængden af ​​varm peber efter din smag, og arbejd med den med handsker.

Svigermorens tunge appetitvækker vinder stor popularitet blandt elskere af krydrede forretter. Dens bemærkelsesværdige smag og især salven har påvirket navnet. At lave en auberginesnack er en klassiker, selvom du også kan lave den med courgetter. For ekstra krydderi kan du tilføje varm peberfrugt til salaten. Brug handsker til at lave mad.

Appetitret lecho med agurker behøver ikke at blive steriliseret. Med den korrekte andel eddike opbevares emnet perfekt uden sterilisering i op til et år. Prøv det!

En appetitlig zucchinisalat i tomatsovs er meget let at tilberede og glæder derefter hele vinteren med sin friske og rige smag. Det er bedre at åbne dette emne til test tidligst et par uger efter syning.

Oftest tilberedes Lecho -salat af zucchini eller peberfrugt. Agurkelecho er dog på ingen måde ringere i smagen, og tilberedningsprocessen adskiller sig ikke meget fra den klassiske opskrift. Agurkelecho kan enten være et tilbehør eller en kold forret på bordet. Prøv det!

Zucchinis utrolige evne til at "tilpasse" perfekt til enhver opskrift gør dem til en meget populær grøntsag i høstperioden. Velsmagende marmelade, lækker kaviar og saftige salater fås fra ubeskrivelig courgette. Og hvis du marinerer rå zucchini, ligner de i konsistensen meget mælkesvampe - de er også sprøde og tætte. Vi foreslår at bruge denne ejendom og rulle en fremragende salat af syltede zucchini op, der ligner mælkesvampe.

Zucchini er en temmelig intetsigende grøntsag, der godt accepterer smagen og aromaen af ​​de ledsagende komponenter. Ud over zucchini indeholder denne salat kun krydderier, hvidløg og persille, og du kan ikke kalde det intetsigende. Courgetterne er sprøde og utroligt aromatiske, med en smag, der minder lidt om syltede mælkesvampe. En sådan salat kan tilberedes både til hurtig brug og til vinteren - alt afhænger af forseglings- og opbevaringsmetoden.

Lækker courgette med et krydret krydderi med tomater vil diversificere dine sæler fra en sund, frugtbar grøntsag. Salatsterilisering er ikke påkrævet, hvilket sparer dig for meget tid. Sådan en salat er en absolut komplet forret, der kan spises ved blot at lægge den på et stykke brød.

Håndlavet lecho er en hel regnbue af smag gemt i en krukke. Smagen af ​​modne grøntsager modnet under den varme sommersol vil minde dig om en solrig sommer på kolde vinteraftener. Tomater og hvidløg, hakket i en blender, koges til en krydret sauce, hvori peberfrugt og champignon derefter stuves.Under tilberedningen opnås en lækker lecho fra grøntsager, suppleret med en lille mængde krydderier og vegetabilsk olie, som vil fungere som en fremragende sideret til kødretter samt som en kold snack med et stykke frisk sprød brød.

Her er en enkel og let opskrift på at lave agurk lecho. I dette tilfælde vil overgroede agurker blive brugt til høst. Dette er meget praktisk i situationer, hvor du ikke kan lave en frisk salat af tilgroede agurker og ikke bruger dem i andre præparater. Agurker i lecho forbliver ret sprøde og har moderat saltindhold.

Kombinationen af ​​courgette og svampe findes sjældent i forberedelserne til vinteren. Dette betyder dog ikke, at duetten af ​​zucchini og champignoner ikke er værd at være opmærksom på. Salaten lavet af disse ingredienser er meget velsmagende og aromatisk. Et andet plus ved denne salat er enkelheden og tilberedningshastigheden.

Zucchini salat Lazy light er en lækker forret, der er meget let at tilberede. Denne salat er perfekt til enhver tilbehør, og den er også perfekt til forskellige kød- og fiskeretter. Zucchinisalat tilberedt efter denne opskrift vil blive værdsat af elskere af krydrede og salte snacks.

I denne opskrift inviteres du til at forberede lecho til vinteren med tilsætning af agurker. Agurker til denne høst er velegnede både overmodne og undermålige. Du kan ændre sammensætningen og forholdet mellem produkterne efter din smag, men mængden af ​​salt, sukker og eddike kan ikke ændres, fordi de giver pålidelig konservering.

Der er mange muligheder for hjemmekonservering af grøntsager; lecho med peberrod til vinteren betragtes med rette som en af ​​de bedste sådanne opskrifter. En krydret og appetitvækkende forret vil passe godt til enhver kød- eller fiskeret, og dens fantastiske smag og aroma vil ikke efterlade ligegyldig enhver husstand eller gæst.

Med en salat af courgette, gulerødder og hvidløg, tilberedt på forhånd, i den kolde årstid, behøver husmødre ikke at tænke på, hvilken slags snack de skal servere familien til middag.Denne rullning hjælper perfekt i en sådan situation, fordi en lækker og saftig salat er bedst egnet til disse formål.

For fans af kulinariske eksperimenter vil jeg tilbyde en interessant opskrift på koreansk agurkelecho. En duftende snack vil simpelthen fortrylle dig med sin vidunderlige smag og lugt. En lys forret vil være en dekoration på dit spisebord.

Jeg troede, at vintersnacks lavet af grønne tomater var noget utroligt, og for at være ærlig, var jeg på en eller anden måde skeptisk over for dem, indtil jeg prøvede denne salat. Sørg for at bruge min anbefaling og tilbered en velduftende vintersnack.

Oftest tilberedes lecho af paprika fyldt med tomater eller tomatpuré. Jeg vil tilbyde min opskrift på courgette -lecho uden tomatpuré. Denne forret er en af ​​vores families foretrukne vinterpreparater.

Stegt aubergine, peberfrugt og tomatsalat er meget populær blandt dem, der kan lide varme snacks. Repræsentanter for det stærkere køn vil især sætte pris på den krydrede forret.

Aubergine er en af ​​favoritgrøntsagerne i vores familie. Hvert år tilbereder jeg en række auberginesalater og forretter, der kan serveres som et enkeltstående måltid eller med din yndlingsret. En duftende snack er en god mulighed for dem, der observerer fastelavnen.

Zucchinisalat "Svigermors sprog" er en forret, der udover et interessant navn har mange fordele. Dette handler primært om dens smag, aroma og lyse design. Desuden er denne salat meget let at tilberede. Og selv nybegynderkokke kan klare det.

Dette er en lækker måde at bortskaffe agurker i løbet af sæsonen med deres overflod samt forberede zucchini. Forretten viser sig at være krydret, agurker flyder i saft blandet med skiver courgette og gulerødder.

Da auberginer og blomkål selv har en lidt intetsigende smag, skal peberfrugter, hvidløg, løg og en dressing med tomatpuré tilsættes salaten til vinteren med disse grøntsager til piquancy.

En assorteret salat af peberfrugter, auberginer, løg, tomater og gulerødder til vinteren vil appellere til alle uden undtagelse, fordi alle finder noget for sig selv i den. Grøntsager skæres i tern og stuves i almindelig saft, krydret med krydderier og krydderurter.

Som regel er salater med ris til vinteren alle kogte med tilsætning af paprika, hvilket ikke er overraskende, fordi det viser sig at være lækkert. Men vi foreslår at tilberede en grøntsagssalat fra courgette, løg og gulerødder baseret på ris. Det viser sig enkelt og smagfuldt, især da det ikke kræver et ekstra køb af peber.

Om sommeren, i løbet af sæsonen af ​​svampe, hvad der ikke gøres med dem: rullet i olie, stegt, tørret. Jeg foreslår, at du tager dine yndlingssvampe og ruller dem sammen med aubergineskiver til en lækker original salat.

Krydret lecho opnås ved at tilføje varme peberfrugter og hvidløg til opskriften. Selvfølgelig er en sådan forret ikke egnet til alle, men den er ideel til kød- og fiskeretter og hjælper også med at diversificere listen over vintersalater og snacks.

Sådan et interessant navn skjuler en krydret aubergine -forret med bulgarsk og varm peber. Auberginer skæres i cirkler, steges til lyse gyldne og rulles derefter i en krydret fyldning af tomater, peber og hvidløg.

Lækker zucchinisalat med et interessant navn er en kombination af saftige zucchinistykker og en fantastisk velsmagende sauce. En god mulighed for en vinterfest og dagligdags køkken.

Agurk lecho er en lækker vinter snack. Når den koges uden eddike, ændrer den ikke smagen over tid. Agurk lecho vil supplere hovedmenuen og dekorere dit bord.

En krukke lækker lecho, tilberedt til vinteren, vil diversificere familiens menu og præsentere en virkelig lækker snack. Saftig og aromatisk, enhver ret vil blive endnu mere appetitlig. Vær ikke for doven til at forberede flere af disse krukker!

I fortsættelse af temaet med at forberede grøntsagssalater til vinteren tilbyder vi dig en opskrift på en lækker kålsalat med agurker. Friske grøntsager marineret i deres egen juice med tilsætning af vegetabilsk olie, krydderier og eddike og steriliseret i kogende vand i en kort periode beholder alle vitaminer. Grøntsager forbliver sprøde og saftige, mens krydderier og hvidløg giver dem en behagelig sødmefyldt og krydret smag.

Vi tilbyder dig en opskrift på tilberedning af en frisk salat, der består af en lang række sæsonbetonede grøntsager, krydret med forskellige krydderier, eddike og vegetabilsk olie. Grøntsager i salaten bevarer vitaminer og nyttige egenskaber, da de ikke gennemgår varmebehandling, hakkes de kun fint, krydres med krydderier og marineres i to dage i en marinade. Den eneste betingelse er at opbevare salaten i køleskabet eller den kolde kælder.

Vi har en god roehøst i år, så vi besluttede at lave forberedelser til vinteren. Krydret saftige rødbeder med tilsætning af hvidløg og rød peber, en lille mængde vegetabilsk olie og eddike vil være et glimrende let tilbehør til kødretter.

En sund og kaloriefattig roesalat med grøntsager er en af ​​mulighederne for at bevare rødbeder til vinteren. Nærende og saftig, med en lille mængde vegetabilsk olie, vil det tilføre variation til din vinterkost.Konserverede rødbeder er et godt alternativ til frisk salat, samt en god grøntsagsbase til suppe.

Jeg vil gerne tilbyde en anden version af en lækker og aromatisk efterårsgrøntsagssalat til vinteren. Jeg tilbereder ofte en farverig salat i slutningen af ​​efteråret, når forskellige grøntsager er tilbage. Til grøntsagssnacks kan du vælge alle de grøntsager, du har tilbage.

Jeg anbefaler kraftigt at lave en lækker og ret aromatisk salat af rødbeder "Alenka". Denne appetitvækker er virkelig en livredder, når du vil tilberede rig og smuk borscht på mindst mulig tid.

Erfarne husmødre tilbereder forskellige snacks og vintersalater til fremtidig brug. Jeg vil dele en simpel salatopskrift uden sterilisering. En sådan salat, tilberedt på denne måde, viser sig at være duftende og meget velsmagende. En lys forret vil passe til ethvert festligt bord.

Alenka rødbedesalat efter den klassiske opskrift er en ret almindelig forberedelse til vinteren. En sådan salat serveres om vinteren som en enkeltstående snack eller bruges til at forberede en duftende borscht. Emnet indeholder en stor mængde nyttige vitaminer, da det er tilberedt af et stort antal velsmagende og saftige grøntsager.

Jeg vil tilbyde endnu en opskrift på en lækker og sund rødbedesalat til vinteren. Alenka salat med tomatpuré viser sig at være rig på farve og smag. Emnet kan bruges til at lave borscht eller som en uafhængig snack.

Du kan lave en lækker og sprød salat af kål til vinteren med tilsætning af gulerødder og peberfrugter. Sådan et emne er også meget smukt i sig selv: kål bliver til en delikat lyserød farve fra langvarig udsættelse for rødbedesaft.

Salat af rødbeder og gulerødder i tomatsauce, krydret med krydrede noter af hvidløg, vil glæde dig overraske med en rig, smuk farve og naturlig aroma. Dette er en fantastisk mulighed for at bevare høsten af ​​røde rødbeder og gulerødder samt tomater til vinteren.

Rødbede og gulerodssalat er let at tilberede. Den er velegnet som dressing til borscht i vintersæsonen. Peberfrugter er valgfri, du behøver ikke tilføje den.