Zucchini og tomatsalat til vinteren

I denne opskrift inviteres du til at tilføje courgette og gulerødder stegt med løg til den klassiske lecho. Som et resultat får du en snack med stykker grøntsager af forskellig smag, endnu mere mørt og velsmagende. Lecho kan spises som en separat ret eller tilføjes til suppe eller gryderet.

Zucchini kaviar er en yndlingsret i mange familier. Og ikke underligt: ​​denne usædvanligt velsmagende forret passer godt til kød, fisk og endda grøntsagsretter. Zucchini kaviar i ovnen er let at forberede, og derudover tager processen med at forberede denne forret ikke meget tid.

Hvis du ikke ved, hvor du skal anvende, og hvordan du kan gøre god brug af tilgroede zucchini og agurker, så er denne opskrift det, du har brug for. Lecho med agurker og zucchini viser sig at være saftig og farverig. En duftende snack vil være en fantastisk og behagelig opdagelse for dig.

Jeg vil gerne anbefale en opskrift på mør squashkaviar med tomater og mayonnaise. Jeg bruger ofte sådan squashkaviar til at lave sandwich, spreder den på skiver brunt brød eller frisk sprød baguette.

Jeg anbefaler at lave lækker squashkaviar med tomater. Det kræver ikke meget kræfter at tilberede en lækker snack.Processen med at lave squashkaviar er så enkel, at selv en ny kok kan klare det. Alle mine slægtninge kan lide denne forret.

Opskriften på onkel Bens lecho med courgette kom spontant ud. Engang var høsten af ​​courgette så stor, at vi ikke vidste, hvor vi skulle lægge dem, og hvordan vi skulle bevare dem. Lecho viste sig simpelthen at være lækker. Siden da har vi sørget for at tilberede denne smagfulde snack hvert år.

Da jeg i min kogebog opdagede min mormors opskrift på krydret squashkaviar med tomater og besluttede mig for at lave den. Den krydrede kaviar fik smagen af ​​mine hjemmelavede, og nu i efteråret, i høstperioden, bruger jeg altid denne opskrift.

Oftest tilberedes lecho af paprika fyldt med tomater eller tomatpuré. Jeg vil tilbyde min opskrift på courgette lecho uden tomatpuré. Denne forret er en af ​​vores families foretrukne vinterpreparater.

Zucchini kaviar er en god snack til en hurtig bid, samt en god tilføjelse til en varm hovedret. Zucchini kaviar er klar til vinteren eller til konsum lige nu. En bradepande er ikke egnet til at lave squashkaviar i store mængder, men hvis du laver mad i små mængder, så er dette en god mulighed.

Zucchini kaviar er ikke bare en god snack, der passer perfekt til et stort antal retter, men også et rigtigt lager af vitaminer. Og alt takket være hovedingrediensen - courgette, der er lav i kalorier og høj i fosfor, kobber, jern.

Zucchini kaviar med paprika er en velsmagende og sund snack med en lys aroma, der vil appellere til alle familiemedlemmer. På grund af det faktum, at præparatet indeholder en række grøntsager, absorberes det let af kroppen og passer godt til et stort antal kødretter og tilbehør. Det skal bemærkes, at du ikke skal bruge for meget tid til at forberede sådan kaviar. Derudover behøver du ikke at have særlige kulinariske færdigheder for at gøre dette.

Zucchinisalat "Ømhed" er ikke for ingenting, at den har fået sit navn. Det er ikke svært at gætte, at en sådan appetitvækker kendetegnes ved sin sarte smag, lethed og indhold af en stor mængde vitaminer. For at en sådan salat skal blive så mør som muligt, skal du, når du vælger ingredienser, foretrække unge courgetter med tynd hud og også klart følge trin-for-trin-instruktionerne, der præsenteres for din opmærksomhed.

Zucchini kaviar med hvidløg er en af ​​de mange måder at høste dine yndlingsgrøntsager til vinteren, der er vokset i dit område. sådan kaviar kan serveres til bordet som et supplement til kødretter og tilbehør samt som en uafhængig snack. For at sikre, at præparatets smag ikke svigter dig, ved at vælge ingredienser, foretrækker du unge modne grøntsager uden tegn på skade.

Zucchinisalat "Svigermors sprog" er en forret, der udover et interessant navn har mange fordele. Dette handler primært om dens smag, aroma og lyse design. Desuden er denne salat meget let at tilberede. Og selv nybegynderkokke kan klare det.

Salaten med ris og tomater har en delikat smag og en masse saft. På basis af en sådan forberedelse om vinteren kan du gryde grøntsager, lave gryderetter, tilføje til supper i stedet for at stege.

Zucchini og agurkesalat til vinteren er elsket af mange husmødre. Dette er en lækker kombination, der kun bliver bedre takket være de rigtige krydderier og tilsætningsstoffer. Det er også et rigtigt lager af vitaminer i en krukke!

Zucchini kaviar er en smag, der er kendt for alle fra barndommen. Prøv at lave sund, lavt kalorieindhold kaviar, som giver dig mulighed for at indeholde mange opskrifter! Med sådan en snack behøver du ikke bekymre dig om din figur!

Har du nogensinde prøvet en salat med tomater, courgette og makrel? Saftig, øm, sød og sur i smagen og moderat salt, pikant og meget, meget velsmagende, det vil blive en uventet opdagelse for dig blandt bevarelsen af ​​kolde snacks. Kombinationen af ​​mange grøntsager og en lille mængde vegetabilsk olie gør salaten let, samtidig tilfredsstillende. Den kan let erstatte din frokost eller aftensmad, du skal bare supplere den med kogte kartofler eller ris eller et stykke frisk brød.

Sommeren er høstperioden for vinteren, hvor du kan tilberede et stort antal forskellige salater og snacks samt konserverede grøntsager fra en række forskellige grøntsager. I dag foreslår jeg at lave mad "Donskoy" salat med agurker til vinteren. Salaten opnås med en afbalanceret smag og aroma.

Hovedprodukterne i indkøbet er courgetter, paprika og kødfulde salatsorter. Under konservering gennemblødes grøntsagsstykkerne i hinandens juice og skaber en ny unik smag til salaten.

Til Donau-salat kan du bruge halv-og-halv courgette og aubergine eller ændre proportionerne af disse grøntsager til din smag. Salaten viser sig i hvert fald at være lækker, for udover de angivne grøntsager indeholder den gulerødder, løg, tomater, peberfrugter og krydderurter.