
Zucchinisalat til vinterens ømhed
Zucchinisalat "Ømhed" er ikke for ingenting, at den har fået sit navn. Det er ikke svært at gætte, at en sådan appetitvækker kendetegnes ved den mest sarte smag, lethed og indhold af en stor mængde vitaminer. For at en sådan salat skal blive så mør som muligt, skal du, når du vælger ingredienser, foretrække unge courgetter med tynd hud og også klart følge trin-for-trin-instruktionerne, der præsenteres for din opmærksomhed.