Tomatsalat uden peber til vinteren

Rissalater, der rulles sammen til forbrug om vinteren, er utroligt populære for deres alsidighed, fyldning og delikate, sarte smag. Efter at have åbnet denne salat om vinteren, kan du roligt bruge den i stedet for et tilbehør, bare varme den op - dette er en utrolig tidsbesparelse for arbejdende mennesker.

En anden version af den utroligt velsmagende og usædvanlige salat lecho "Du vil slikke fingre". Zest af denne salat vil være sprøde agurker. Dine kære vil sætte pris på dette kulinariske mesterværk.

Agurk lecho er en lækker vinter snack. Når den koges uden eddike, ændrer den ikke smagen over tid. Agurk lecho vil supplere hovedmenuen og dekorere dit bord.

Lecho er en meget aromatisk snack med en rig tomatsmag. Der er mange lækre opskrifter til dens forberedelse. Agurk lecho vil diversificere dine forsyninger til vinteren og vil glæde dig med en unik smag!

Mange husmødre elsker courgette og agurkesalat til vinteren. Dette er en lækker kombination, der kun bliver bedre takket være de rigtige krydderier og tilsætningsstoffer. Og det er også et rigtigt lager af vitaminer i en krukke!

Har du nogensinde prøvet en salat med tomater, courgette og makrel? Saftig, delikat, sød og sur i smagen og moderat salt, pikant og meget, meget velsmagende, det vil blive en uventet opdagelse for dig blandt bevarelsen af ​​kolde snacks. Kombinationen af ​​en masse grøntsager og en lille mængde vegetabilsk olie gør salaten let, samtidig tilfredsstillende. Den kan let erstatte din frokost eller aftensmad, du skal bare supplere den med kogte kartofler eller ris eller et stykke frisk brød.

Har du nogensinde prøvet en salat med makrel, grøntsager og aubergine? Vi inviterer dig til at prøve opskriften og sørge for, at den simpelthen er fantastisk. Delikat makrel i kombination med løg, tomat og gulerødder har en let sødlig og moderat salt smag, og auberginer giver salaten en lidt syrlig smag, så godt i harmoni med alle grøntsager. Hvis det ønskes, kan tomater erstattes med tomatpuré, tilsæt mere peber til piquancy og reducer mængden af ​​vegetabilsk olie - så bliver salaten lettere.

Vi tilbyder dig en anden mulighed for at lave konserves med makrel - en salat med grøntsager og perlebyg. Lækker og tilfredsstillende, udelukkende lavet af sæsonbetonede grøntsager og klar til at spise, det er en god snack at tage med på en vandretur eller picnic.

Vi tilbyder dig en anden mulighed for at forberede dåse makrel - salat med rødbeder og grøntsager. Lys, nærende og så lækker! Vi tilbereder alle grøntsagerne, skærer makrel, kombinerer grøntsagerne med fisken, simrer, tilsæt krydderier og salaten er klar! Sådan en salat burde være klar til enhver husmor, for den bliver i øvrigt nødvendig til en hurtig frokost eller middag. Tilsæt kogte ris eller kartofler til din salat til et fyldigt, solidt måltid på dit bord!

Vi tilbyder dig en fantastisk version af en kålsalat med tomater, gulerødder og løg, rullet sammen til vinteren. Salaten indeholder en stor mængde vitaminer og makronæringsstoffer, som er så nødvendige i efterår-vinterperioden, derfor bliver det et rigtigt vitaminpræparat til vinteren. Salat, der er lyst, sprødt, moderat salt og krydret, vil tjene dig som et glimrende alternativ til en salat lavet af friske butiksgrøntsager.

"Donskoy" salat er meget populær blandt de fleste husmødre. Jeg vil foreslå en opskrift på en lækker og saftig "Donskoy" salat med kål til vinteren. At lave en smagfuld snack kræver enkle og overkommelige ingredienser. Lækker salat er perfekt til ethvert festligt måltid eller familiemiddag.

I stedet for en anden sædvanlig konservering med en rig høst af umodne tomater, kan du tilberede en lækker Donau -salat. Den har en delikat delikat smag, indeholder en masse saft, passer godt til enhver tilbehør.

Nogle husmødre kan lide at tilføje hvidkål til Donau -salaten. Det blødgør smagen af ​​tomater og peberfrugter. Det hjælper også med at høste kål på en anden måde, som normalt er ret stor.

Universal rullning af rødbeder med bønner hjælper med at spare tid på madlavning af borscht om vinteren, hvis husstanden uventet vender hjem og køleskabet er tomt. For at gøre dette skal du forberede en salat med kogte bønner og rødbeder fra sommeren, rulle den op og afkøle den korrekt, så krukkerne bevares hele vinteren.

Salat af rødbeder og gulerødder i tomatsauce, krydret med krydrede noter af hvidløg, vil glæde dig overraske med en rig, smuk farve og naturlig aroma. Dette er en fantastisk mulighed for at bevare høsten af ​​røde rødbeder og gulerødder samt tomater til vinteren.

Jeg vil dele en vidunderlig vinteropskrift på agurker i en tomat. Forretten viser sig at være ret saftig, med en velsmagende og aromatisk marinade. Sådanne agurker vil helt sikkert dekorere dit festlige bord og bringe dig og dine gæster en uforlignelig fornøjelse.

Vores familie er meget glad for krydrede retter. For at sprede den sædvanlige konservering er jeg konstant på udkig efter noget andet at lave mad. Engang stødte jeg på denne opskrift i et blad. Siden da har det været vores favorit.Kog og du agurker i tomat chilisauce til vinteren.

Hvor er det dejligt at dele dine yndlingsopskrifter til vinterkonservering. Denne vidunderlige opskrift blev engang delt med mig af en af ​​mine venner. Agurker i tomatsaft med hvidløg har en utrolig smag og lugt, som bare kalder - "Spis mig!".

I dag vil vi tilbyde dig en usædvanlig mulighed for at forberede soltørrede tomater - med pulveriseret sukker. Men tro os - det er forbløffende lækkert! Til at begynde med blancheres tomaterne i sukkersirup med krydderier, hvorefter de gennemgår en lang tørringsprocedure i en elektrisk tørretumbler. Det vil tage meget tid at høste tomater i henhold til vores opskrift, men slutresultatet vil retfærdiggøre alle bestræbelser og vil glæde dig overraske dig.

Vi tilbyder dig en anden enkel mulighed for at høste soltørrede tomater til vinteren uden at fjerne kernen. Tomater krydres straks med salt og krydderier og varmebehandles som sådan i en elektrisk tørretumbler. Derefter forbliver de færdige tomater i en krukke og hældes over med varm olivenolie. I processen, da tomaterne er mættet med olie, får de den nødvendige delikate konsistens og absorberer den behagelige aroma af oliven. Allerede efter 1,5-2 ugers opbevaring i køleskabet vil tomaterne være helt klar til forbrug.

Soltørrede tomater er en middelhavsret, der er blevet meget populær i mange lande for sin fantastiske smag. Soltørrede tomater kan let købes i butikken, men priserne på dem er en lille bid. Dette skyldes det faktum, at fra 2 kg. friske tomater kommer ikke mere end 500 gram soltørret ud. Derudover bruges provencalske urter af høj kvalitet og uraffineret olivenolie til konservering. Hvis du har dit eget personlige plot, kan du derfor tilberede soltørrede tomater uden at bruge for meget på hovedproduktet og smage denne delikatesse.

Har du selv prøvet at tilberede soltørrede tomater? Denne proces er naturligvis besværlig, men resultatet berettiger alle bestræbelser. Den fantastiske smag og aroma af soltørrede tomater er uforlignelig med alt. De kan bruges som en kold snack, anbragt på sprød toast med flødeost og basilikum, tilsat som en tærtefyldning, brugt i salater, risottoer, kogt spaghetti, pizza. Vi er sikre på, at når de kun har forberedt soltørrede tomater til vinteren én gang, bliver de din yndlingshøst, som du vil lave hvert år!

Syltede tomater i en pakke er en fremragende kold forret, der kan serveres på et festligt og dagligdags bord med kød- og fiskeretter. Hvis du planlægger at samle gæster til en grill, skal du bare marinere tomaterne natten over, og dagen efter skal du bare lægge dem på en tallerken og servere. Selve tilberedningen tager kun 15-20 minutter, resten af ​​tiden vil være nødvendig for at de kan marinere. Tomater er moderat salte og krydrede med en fantastisk aroma af urter og hvidløg.

Soltørrede tomater er ikke en billig delikatesse, men de kan tilberedes derhjemme! Dette vil kræve kødfulde tomater, krydderier, en elektrisk tørretumbler og lidt tålmodighed. Som et resultat af enkle manipulationer får du fremragende soltørrede tomater, der kan bruges til at lave tærter, brød, saucer, pasta eller fantastisk bruschetta med flødeost, suppleret med et par duftende basilikumblade. Dine gæster vil sætte pris på retterne med tilsætning af soltørrede tomater og vil blive henrykte over deres udsøgte smag.