Kuban salat

En sprød frisk salat af kål, gulerødder, peberfrugt og løg er en god idé til konservering af grøntsager til vinteren. Grøntsager marineres i deres egen juice i et par dage med tilsætning af salt, vegetabilsk olie og eddike, derefter lægger vi dem i krukker, vrider og opbevarer dem. Den eneste betingelse er, at salaten skal opbevares i køleskab eller kælder.

En af de mest populære typer forberedelser til vinteren er Kuban -salaten. Den består af seks typer sæsonbetonede grøntsager, der er i perfekt harmoni med hinanden efter smag. Kubansalat er en reel kilde til vitaminer og næringsstoffer, der rulles op under låget. Friske grøntsager marineres i deres egen juice og steriliseres derefter. Dette holder salaten sprød og saftig og bevarer smagen af ​​den frisklavede salat.

Vi tilbyder dig en fantastisk version af en kålsalat med tomater, gulerødder og løg, rullet sammen til vinteren. Salaten indeholder en stor mængde vitaminer og makronæringsstoffer, som er så nødvendige i efterår-vinterperioden, derfor bliver det et rigtigt vitaminpræparat til vinteren. Salat, der er lyst, sprødt, moderat salt og krydret, vil tjene dig som et glimrende alternativ til en salat lavet af friske butiksgrøntsager.

Kubansalat er en populær forret, som husmødre elsker for sin enkelhed og overflod af grøntsager. For at bevare de gavnlige egenskaber behøver salaten ikke at blive steriliseret; den opbevares perfekt efter ekstremt let varmebehandling.

En let at forberede Kuban-salat med agurker og kål vil glæde dig med sin friske smag og høje vitaminindhold om vinteren. Dette inkluderer så mange forskellige grøntsager som muligt, men dette ødelægger ikke salatens smag, fordi de blandes alle harmonisk.

Kubansalat med kål, peber, tomat og agurker bevarer de vidunderlige aromaer af friskskåret salat, så husmødre plejer ofte at rulle flere dåser af sådan en snack til vinteren. Salatens skarphed skal justeres ved at tilføje varm peber.

Kubansalat er rig på forskellige lyse grøntsager, hvis smag passer godt til hinanden. Det kan klassificeres som en assorteret salat. Sådanne præparater vil appellere til folk, der ofte spiser grøntsager og ikke ønsker at opgive deres vane, selv om vinteren.