Salater uden gulerødder til vinteren

Tomater, peberfrugt og løg. Det er svært at finde en bedre kombination. Med et minimum af tid kan du tilberede en lys salat med en udsøgt smag, som er perfekt til en række forskellige kødretter. Hovedreglen er kun at vælge modne grøntsager af høj kvalitet til tilberedning af salaten.

Tomato lecho er en velsmagende forret, der passer godt til et stort antal kødretter. Tilberedning af en sådan snack vil ikke være svært selv for den mest uerfarne husmor. Det vigtigste er at følge de trin-for-trin instruktioner, der præsenteres for din opmærksomhed.

Pepper lecho med tomatpuré er en anden mulighed for at lave hjemmelavede præparater til vinteren fra din yndlings søde grøntsag. Det tager meget lidt tid at forberede en sådan forret: halvanden time i alt. Men når som helst kan du dekorere bordet med en krydret forret, som vil være en god tilføjelse til kødretter og dine yndlingsretter.

Hemmeligheden ved at lave "ti" salaten er, at hovedingredienserne - grøntsager tages i ti stykker. På trods af at denne ret er enkel og budgetmæssig, er dens smag ganske klar til at konkurrere med mere komplekse salater. Ud over sin fremragende smag har auberginesalat en anden væsentlig fordel - et attraktivt farveskema. For ikke at krænke skålens farvekoncept, prøv at vælge paprika i forskellige farver.

Lecho med tomat og peber er en ret let snack at tilberede. Samtidig smager det meget behageligt. Lecho kan spises ganske enkelt med brød, kan bruges som tilbehør til kødretter eller som forret på et festligt bord.

Lecho er en god måde at holde zucchinihøsten velsmagende og varieret om vinteren. Peberfrugterne erstattes her med courgette, og selve peberfrugten tilsættes saucen. Det er meget velsmagende og usædvanligt.

Mange mennesker koger lecho, hakker zucchini så meget som muligt eller endda vrider dem gennem en kødkværn. Og du forsøger at skære zucchinien i strimler, på den måde føles grøntsagerne bedre. Derudover kan courgette derefter bruges til supper, saucer osv.

Gule tomater er lækre og søde sorter af tomater, der kendetegnes ved deres usædvanlige farve og søde og sure saftige frugtkød. Gule tomater rullet op på bordet i vintersæsonen er en ægte ekstravaganza af farve og smag. Vi tilføjer dem lidt friske krydderurter, mere duftende krydderier - og en lys velsmagende salat på dit bord!

Vi tilbyder dig en opskrift på en tomatsalat med løg og vegetabilsk olie. Tomatskiverne i salaten er saftige, har en sød og sur smag, og løg komplementerer dem med succes med deres aroma. Under tilberedningsprocessen vil vi sterilisere glassene i kogende vand, hvilket vil tage lidt længere tid end normal sømning. Den fantastiske smag af salaten, der er opnået under et omhyggeligt arbejde, vil imidlertid retfærdiggøre tid og kræfter.

Vi tilbyder dig en opskrift på en lækker syltet tomat- og pebersalat, suppleret med løg og krydderurter. Takket være tilsætning af gelatine til salaten bevarer tomaterne deres saftighed, og peberfrugterne forbliver sprøde, som friske. Tilberedning af salaten tager ikke meget tid, og resultatet vil glæde dig overraskende med sin fantastiske smag.

Hvis du er en krydret elsker, er denne opskrift noget for dig! En krydret forret med varme peberfrugter i tomatsaft med hvidløg og masser af friske krydderurter. Det passer perfekt til kødretter og fungerer også som en glimrende tilføjelse til pasta eller kartofler.

Vi tilbyder dig en opskrift på at lave lecho fra peberfrugt med tilsætning af tomatpuré - det erstatter perfekt tomater og reducerer tilberedningstiden for lecho betydeligt. Til madlavning skal du bare skrælle og hakke peberfrugten.

I dag vil vi forberede en meget velsmagende lecho, som kun består af to ingredienser: peber og tomater. Disse grøntsager komplementerer hinanden perfekt med deres smag. Laurbærblade, nelliker og peberfrugter tilføjer behagelige krydrede noter til lecho -smagen. Vi vil kun bruge sukker og salt som konserveringsmidler - de fremhæver med succes smagen af ​​grøntsager. Ved hjælp af vores opskrift vil du forberede en fremragende lecho!

En lækker vitaminsalat til vinteren er en salat af courgetter og rødbeder. Sådan en let og saftig salat, der indeholder en meget lille mængde olie, er perfekt til enhver kødret som tilbehør, og fungerer også som et alternativ til frisk salat i vintersæsonen.

Meget ofte viser det sig, at ved slutningen af ​​sommersæsonen er det ikke alle tomater, der har tid til at modnes, der forbliver grønne på buskene, som vi fjerner, så de modnes i solen. Vi vil gerne tilbyde dig en opskrift på en skøn salat af grønne tomater til vinteren. Den indeholder alle de forskellige grøntsager, som salaten viser sig at være meget velsmagende, og den vellykkede tilføjelse af salaten med mayonnaise og tomatpuré gør salatens smag rigere og mere pikant.

Når det ser ud til, at alle sømme allerede er udført og venter i vingerne, er det tid til at samle sene grøntsager, hvorfra du kan lave mange lækre snacks. Vi tilbyder dig en opskrift på grøn tomatsalat med kål - dette er en lækker velsmagende sød og sur forret, der passer godt til kødretter.

Det georgiske køkken er rigt på forskellige opskrifter på lækre varme snacks og salater. Grønne tomater bruges også, efter bejdsning forbliver de sprøde, men får en udsøgt pikant.

Du kan tilberede et stort antal retter og snacks fra courgette, de passer godt til alle grøntsager. Sådan en populær sømning, ka lecho, zucchini tilføjer saftighed og originalitet.

Hvidløg forøger smagen af ​​grøntsager og er godt for kroppen, så en sjælden salat kan undvære den. Hvidløg er ikke komplet uden at lave en squashsalat til vinteren. En enkel, men lækker salat vil tage stolthed på dit bord.

Denne lyse salat indeholder alle aromaer og smag af en solrig sommer: farvede peberfrugter, kødfulde tomater og et skarpt løg. Du får en lækker snack, som du simpelthen kan spise med brød eller tilføje det som tilbehør til kødretter.

Æbler passer godt til frugt og grønt. De tilsættes til kompotter, salater, syltetøj og saucer, de kan marineres hele og moses af dem. Mange grøntsagssalater begynder at lege med nye farver og smag takket være æbler.

I det orientalske køkken foretrækkes varme krydderier ofte. Derfor forsøger elskere af krydret mad ofte at vedtage sådanne opskrifter og anvende dem på produkter, der er almindelige i vores steder. Du får et meget velsmagende tilberedning fra grønne tomater, tilberedt med varme krydderier på koreansk.

Gule tomater er normalt sødere og kødfulde. Du kan også lave mange sømme ud af dem, og de ser lysere og mere solrige ud. Den velkendte lecho viser sig også at være meget tyk, med sprød peber, moderat skarphed og sødme.

Tomat og peber lecho er en delikat lækker grøntsagssalat uden surhedsgraden i eddike. Dette præparat kan spises af alle uden undtagelse.

Saftig, aromatisk, fyldig - sådan kan denne tomatsalat karakteriseres. For rigdom og alsidighed i smag tilføjer vi også zucchini og paprika - en sådan blanding er altid velsmagende og passer godt til alle kødretter. Det er meget praktisk at åbne en krukke med sådan en salat til frokost eller middag - faktisk er dette en færdiglavet grøntsagsret. Salatfremstilling tager ikke meget tid, især da forseglede krukker ikke kræver sterilisering før opbevaring.

Zucchinisalat med ris - saftig, rig og meget tilfredsstillende. Det passer godt til enhver kødret som tilbehør, og kan også serveres som en kold forret. Forberedelse af en salat er enkel: hakkede grøntsager og halvkogte ris, du skal bare blande og simre i en halv time. Vi forsømmer ikke sterilisering af dåser - dette vil beskytte sømmen mod skader og sikre produktets sikkerhed hele vinteren. Grøntsagernes vægt er angivet allerede skrællet.

Der er mange muligheder for madlavning af lecho. Men i næsten enhver opskrift på dette præparat, ud over peberfrugter, er tomater en must-have ingrediens. I denne opskrift foreslår vi kun at bruge peberfrugter, uden tomater og andre grøntsager. Sådan en lecho tilberedes hurtigt nok og er ikke besværlig - en fremragende konserveringsmulighed til at udnytte en stor høst. Det er vigtigt at bruge modne peberfrugter af høj kvalitet, for den endelige smag af lecho afhænger direkte af dette.

Tomat og peber lecho er en lækker grøntsagssnack til vinteren. Hun vil glæde den rige tomatsmag og behagelige krydrede noter af peber. Du kan også altid tilføje dine yndlings krydderier og urter. Og få din perfekte opskrift!

Lækker courgette og varm pebersalat! Jeg anbefaler stærkt at forberede mere til vinteren. Grøntsager bevarer deres gavnlige egenskaber og skaber tilsammen en utrolig lækker kombination. Denne salat vil perfekt supplere hovedretten og vil være perfekt til både frokost og let middag.

Sommeren er tid til at forberede velsmagende, sunde grøntsager til vinteren. Tomatsalat vil være en appetitlig tilføjelse til hovedretten. Og tilberedt uden sterilisering vil det maksimalt beholde vitaminer og mineraler. Et rigtigt fund for værtinden!

Agurk og tomatsalater er en af ​​de mest populære tilberedninger. Og selvfølgelig har hver husmor sine egne præferencer for, hvordan man bedst bevarer grøntsager til vinteren. I denne opskrift høstes grøntsager uden eddike og kommer friske, saftige og læskende ud!

Lækker, sund og saftig agurk og tomatsalat! Det er let at forberede, og en krukke med en sådan salat vil helt sikkert glæde dig om vinteren og gøre enhver ret mere appetitlig.

Bare en funky salat passer godt til enhver tilbehør og varm ret. Produktet er moderat sødt, saftigt og meget velsmagende.

Til fremstilling af en meget velsmagende og aromatisk lecho vil vi bruge friske tomater, hvorfra vi vil lave juice. Men du kan tage færdiglavet tomatsaft, hvis du ønsker det. Dette vil ikke ændre smagen af ​​retten meget.

Bulgarsk lecho med blå grøntsager kan serveres som en uafhængig snack eller bruges som tilsætningsstof til tilberedning af varme retter. Lecho ifølge denne opskrift viser sig at være sødlig i smagen med en udtalt aroma af peber og tyk i konsistensen.

Denne salat er en snack til enhver nødsituation. Det kan godt spises som en selvstændig fuldgyldig ret, eller det kan flagre en lys salat på dit bord.

Den lækreste og smukkeste grøntsags -lecho, du nogensinde har kogt. Hvis du laver lecho lige til bordet, må du ikke tilføje eddike.

Når du tilbereder lecho, er det vigtigt at holde maden i stykker og ikke gøre forret til kaviar. Elskere af krydrede retter vil virkelig lide den lecho, der er tilberedt på denne måde, men pikanten kan om ønsket justeres ved at reducere mængden af ​​rød peber.

Der er flere måder at bevare grønne umodne tomater på. Hvidløgssauce vil blive værdsat af elskere af krydrede retter. Denne salat vil perfekt supplere fede og solide kødretter.

Aubergine lecho viser sig at være solid og aromatisk. En sådan tilberedning af grøntsager diversificerer både spisningen og festbordet. Derudover vil forretten perfekt supplere hovedretterne.

Konserverede grøntsagssalater er relevante på ethvert tidspunkt af året. Zucchini og tomatforretter viser sig at være særligt tilfredsstillende og aromatisk og supplerer også perfekt kød- eller fiskeretter.

Svigermorens tunge appetitvækker vinder stor popularitet blandt elskere af krydrede forretter. Dens bemærkelsesværdige smag og især salven har påvirket navnet. At lave en aubergine -forret er en klassiker, selvom du også kan lave den med courgetter. For ekstra krydderi kan du tilføje varm peberfrugt til salaten. Brug handsker til at lave mad.

Den klassiske lecho -opskrift indeholder kun to ingredienser under forberedelse - peberfrugt og tomater. Du kan tilføje urter, krydderier og andre grøntsager, men dette vil ikke længere være en klassiker. Opskriften er enkel, og den klassiske lecho kan ikke blive forkælet, medmindre den er oversaltet. Eddike tilsættes kun til sådan lecho for at sikre opbevaring.

Opskrifter til fremstilling af lecho med tilsætning af aubergine bliver mere og mere populære blandt husmødre. Hovedtrækket ved denne lecho er at skære aubergine og peber i store stykker. Eddike tilsættes ikke til lecho, fordi tomater vil give det surhed. Du kan berige smagen af ​​dette præparat med hvidløg og urter.

Hovedingrediensen i klassisk lecho er peberfrugter. Et sådant tilberedning viser sig at være meget appetitvækkende og passer godt til enhver ret. Lecho kan spises både koldt og opvarmet.Ved hjælp af denne opskrift lærer du, hvordan du laver en appetitlig sød peber lecho uden yderligere at sterilisere emnet.

Appetitret lecho med agurker behøver ikke at blive steriliseret. Med den korrekte andel eddike opbevares emnet perfekt uden sterilisering i op til et år. Prøv det!

En appetitlig zucchinisalat i tomatsovs er meget let at tilberede og glæder derefter hele vinteren med sin friske og rige smag. Det er bedre at åbne dette emne til test tidligst et par uger efter syning.

Oftest tilberedes Lecho -salat af zucchini eller peberfrugt. Agurkelecho er dog på ingen måde ringere i smagen, og tilberedningsprocessen adskiller sig ikke meget fra den klassiske opskrift. Agurkelecho kan enten være et tilbehør eller en kold forret på bordet. Prøv det!

En appetitlig lecho er lettest at lave i en multicooker. Dette sparer dig tid og energi til retterne, og smagen forbliver velkendt og velkendt. Lecho er en alsidig tilberedning, der passer godt til enhver ret og smager godt alene med almindeligt sortbrød.

Zucchinis utrolige evne til at tilpasse sig perfekt til enhver opskrift gør dem til en meget populær grøntsag i høstperioden. Velsmagende marmelade, lækker kaviar og saftige salater fås fra ubeskrivelig courgette. Og hvis du marinerer rå zucchini, ligner de i tekstur meget mælkesvampe - de er også sprøde og tætte. Vi foreslår at bruge denne ejendom og rulle en fremragende salat af syltede zucchini op, der ligner mælkesvampe.

Zucchini er en temmelig intetsigende grøntsag, der godt accepterer smagen og aromaen af ​​de ledsagende komponenter. Ud over zucchini indeholder denne salat kun krydderier, hvidløg og persille, og du kan ikke kalde det intetsigende. Zucchini viser sig at være sprød og utrolig aromatisk, med en smag, der minder lidt om syltede mælkesvampe. En sådan salat kan tilberedes både til hurtig brug og til vinteren - alt afhænger af forseglings- og opbevaringsmetoden.