Salater i deres egen juice til vinteren

Jeg foreslår at forberede en let at forberede salat med ris og peberfrugt til vinteren. Vinterforberedelse kan spises kold som en snack eller bruges til madlavning, for eksempel dovne kålruller, tilføjelse af hakket kød. Du kan også lave suppe ved at åbne en dåse.

“Ten” er en lækker vinter auberginesalat, som min bedstemor plejede at lave mad. Navnet på salaten er direkte relateret til mængden af ​​hovedingredienserne. Grøntsagerne skal have samme størrelse og ti i antal.

Auberginesalat og champignonsalat er en af ​​de enkleste tilberedninger, som selv nybegyndere kan klare. Hovedtrækket i dette præparat er den perfekte kombination af aubergine og champignon. Derudover kan denne variant af ingredienskombinationen ikke kaldes "kedelig", da få husmødre bruger champignon som ingrediens til deres præparater.

Risalat er en populær tilberedning, der i høj grad vil hjælpe dig med at spare tid og energi på kolde vinteraftener, når du vil diversificere din kost med noget lækkert. På grund af sin mæthed kan denne salat serveres både som tilbehør og som en selvstændig ret.

Opskriften præsenteret for din opmærksomhed er en anden mulighed for at lave alles yndlingssalat "Nezhinsky", som har sin egen ejendommelighed: ud over hovedingrediensen - agurker, indeholder den også tomater. På trods af at denne opskrift ikke er en klassiker, er den meget populær.

Zucchinisalat "Svigermors sprog" er en forret, der udover et interessant navn har mange fordele. Dette handler primært om dens smag, aroma og lyse design. Desuden er denne salat meget let at tilberede. Og selv nybegynderkokke kan klare det.

Salaten af ​​peberfrugter, ris, løg og gulerødder med tomater uden sterilisering har en mild tomatsmag med lette aromaer af sød peber. Solnedgangen dufter af sommer og friske grøntsager. I dette tilfælde bruges eddike ikke til konservering.

Dette er en lækker måde at bortskaffe agurker i løbet af sæsonen med deres overflod samt forberede zucchini. Forretten viser sig at være krydret, agurker flyder i saft blandet med skiver courgette og gulerødder.

En assorteret salat af peberfrugter, auberginer, løg, tomater og gulerødder til vinteren vil appellere til alle uden undtagelse, fordi alle finder noget for sig selv i den. Grøntsager skæres i tern og stuves i almindelig saft, krydret med krydderier og krydderurter.

Salaten med ris og tomater har en delikat smag og en masse saft. På basis af en sådan forberedelse om vinteren kan du stude grøntsager, lave gryderetter, tilføje til supper i stedet for at stege.

Krydret koreansk salat af agurker og zucchini er på ingen måde ringere i smagen end de berømte koreanske gulerødder. Salaten har en kornet konsistens og en flydende konsistens. Grøntsagerne smages til med koriander og estragon.

Som regel er salater med ris til vinteren alle kogte med tilsætning af paprika, hvilket ikke er overraskende, fordi det viser sig at være garanteret lækkert. Men vi foreslår at tilberede en grøntsagssalat fra courgette, løg og gulerødder baseret på ris. Det viser sig enkelt og smagfuldt, især da det ikke kræver et ekstra køb af peber.

Om sommeren, i løbet af sæsonen af ​​svampe, hvad der ikke gøres med dem: rullet i olie, stegt, tørret. Jeg foreslår, at du tager dine yndlingssvampe og ruller dem sammen med aubergineskiverne til en lækker original salat.

Sådan et interessant navn skjuler en krydret aubergine -forret med bulgarsk og varm peber. Auberginer skæres i cirkler, steges til lyse gyldne og rulles derefter i en krydret fyldning af tomater, peber og hvidløg.

Mange kender til en sådan forberedelse til vinteren som stegt aubergine. Det er dog ikke alle, der ved, at du også kan høste zucchini. Med minimal indsats og et enkelt sæt produkter får du et lækkert præparat, der vil glæde dig over lange vinteraftener.

Rissalater, der rulles sammen til forbrug om vinteren, er utroligt populære for deres alsidighed, fyldning og delikate, sarte smag. Efter at have åbnet denne salat om vinteren, kan du roligt bruge den i stedet for et tilbehør, bare varme den op - dette er en utrolig tidsbesparelse for arbejdende mennesker.

Lækker zucchinisalat med et interessant navn er en kombination af saftige zucchinistykker og en fantastisk velsmagende sauce. En glimrende mulighed for en vinterfest og dagligdags køkken.

Zucchini og agurkesalat til vinteren er elsket af mange husmødre. Dette er en lækker kombination, der kun bliver bedre takket være de rigtige krydderier og tilsætningsstoffer. Og det er også et rigtigt lager af vitaminer i en krukke!

I fortsættelse af temaet med at forberede grøntsagssalater til vinteren tilbyder vi dig en opskrift på en lækker kålsalat med agurker. Friske grøntsager marineret i deres egen juice med tilsætning af vegetabilsk olie, krydderier og eddike og steriliseret i kogende vand i en kort periode beholder alle vitaminer. Grøntsager forbliver sprøde og saftige, mens krydderier og hvidløg giver dem en behagelig sødmefyldt og krydret smag.

Har du nogensinde prøvet en salat med tomater, courgette og makrel? Saftig, delikat, sød og sur i smagen og moderat salt, krydret og meget, meget velsmagende, det vil blive en uventet opdagelse for dig blandt bevarelsen af ​​kolde snacks. Kombinationen af ​​en masse grøntsager og en lille mængde vegetabilsk olie gør salaten let, samtidig tilfredsstillende. Den kan let erstatte din frokost eller aftensmad, du skal bare supplere den med kogte kartofler eller ris eller et stykke frisk brød.

For elskere af lette tilberedninger fra sæsonbetonede grøntsager tilbyder vi en anden version af grøntsagssalat til vinteren. Selv en nybegynder værtinde vil klare sin forberedelse. Til salaten skal du bruge grøntsager, krydderurter, krydderier og lidt fritid. Hvis du vil have salaten til at blive krydret, skal du tilføje en eller to chilipeber eller et par knivspids kværnet rød peber til den.

En lang række syltede grøntsager samlet i en krukke er en jagtsalat. Lækker, moderat salt, aromatisk og så sund, den vil appellere til dig og dine gæster og vil være et glimrende alternativ til en frisk salat på et festligt eller hverdagsbord. En lille smule vegetabilsk olie efterlader salaten let og sprød uden at tilføje ekstra kalorier.

Vi tilbyder dig en anden mulighed til forberedelse til vinteren - en salat med kål og grøntsager, tilberedt i en langsom komfur. Saftig, sprød, indeholdende en stor mængde vitaminer, den tilberedes meget enkelt uden sterilisering. Efter ikke at have brugt mere end halvanden time på at bevare salaten, vil du forberede flere krukker med en velsmagende og sund sideret til kød og grøntsager til vinteren.

Makrel og grøntsagssalat kan let laves derhjemme og kræver ikke noget særligt. Sammensætningen af ​​vores salat er friske grøntsager, fisk og krydderier. Efter ikke at have brugt mere end to timer på bevarelse, vil du lave lækre og naturlige forberedelser til vinteren, som er meget mere smagfulde og sundere end de købte.

Vi tilbyder dig en opskrift på tilberedning af en frisk salat, der består af en lang række sæsonbetonede grøntsager, krydret med forskellige krydderier, eddike og vegetabilsk olie. Grøntsager i salaten bevarer vitaminer og nyttige egenskaber, da de ikke gennemgår varmebehandling, hakkes de kun fint, krydres med krydderier og marineres i to dage i en marinade. Den eneste betingelse er at opbevare salaten i køleskabet eller den kolde kælder.

Der er mange muligheder for at forberede Donau -salat til vinteren, og hver husmor har sin egen. I dag tilbyder vi dig en salatopskrift med grønne tomater og peberfrugter. Tomater giver salaten en syrlighed og en tættere konsistens, mens peberfrugt og løg tilføjer aroma og rig smag.

Vi tilbyder dig en anden mulighed for at lave konserves med makrel - en salat med grøntsager og perlebyg. Lækker og tilfredsstillende, udelukkende lavet af sæsonbetonede grøntsager og klar til at spise, det er en god snack at tage med på en vandretur eller picnic.

Vi har en god roehøst i år, så vi besluttede at lave forberedelser til vinteren. Krydret saftige rødbeder med tilsætning af hvidløg og rød peber, en lille mængde vegetabilsk olie og eddike vil være et glimrende let tilbehør til kødretter.

Vi tilbyder dig en anden mulighed for at tilberede konserves med makrel - salat med rødbeder og grøntsager. Lys, nærende og så lækker! Vi tilbereder alle grøntsagerne, skærer makrel, kombinerer grøntsagerne med fisken, simrer, tilsæt krydderier og salaten er klar! Sådan en salat burde være klar til enhver husmor, for det vil i øvrigt være nødvendigt for en hurtig frokost eller middag. Tilsæt kogte ris eller kartofler til din salat til et fyldigt, solidt måltid på dit bord!

Makrelsalat med grøntsager og ris er en helt kogt fad rullet sammen i en krukke. Hjertelig, nærende, moderat salt og krydret, det hjælper dig, når gæsterne allerede er lige uden for døren. Efter at have åbnet en krukke salat, varmet den lidt op i mikrobølgeovnen og krydret med lidt grønt, får du en varm salat med fisk klar til servering. Tilbage er kun at tilføje et stykke frisk sprødt brød til det, og du kan forkæle dine gæster!

En sund og kaloriefattig roesalat med grøntsager er en af ​​mulighederne for at bevare rødbeder til vinteren. Nærende og saftig, med en lille mængde vegetabilsk olie, vil det tilføre variation til din vinterkost. Konserverede rødbeder er et godt alternativ til frisk salat, samt en god grøntsagsbase til suppe.

I dag vil vi forberede en lækker og tilfredsstillende makrelsalat med grøntsager. En fantastisk kombination af tomater, peberfrugter, løg og gulerødder med mør og så sund makrel er et rigtigt fund! Det vil tage meget tid at forberede sådan en blank, men resultatet vil overraske dig med sin lækre smag og anvendelighed.

En anden mulighed for at forberede en salat af kål og grøntsager med olie og eddike til vinteren. Sprød, lidt sød, det er bare sådan det skal være, det vil være en glimrende mulighed for en frisk grøntsags snack på vinterbordet. Det er mest bekvemt at rulle salaten op i små krukker, så den efter åbning ikke opbevares i køleskabet, men forbliver frisk og sprød.

En sprød frisk salat af kål, gulerødder, peberfrugt og løg er en god idé til konservering af grøntsager til vinteren. Grøntsager marineres i deres egen juice i et par dage med tilsætning af salt, vegetabilsk olie og eddike, derefter lægger vi dem i krukker, vrider og opbevarer dem. Den eneste betingelse er, at salaten skal opbevares i køleskab eller kælder.

En af de mest populære typer forberedelser til vinteren er Kuban -salaten. Den består af seks typer sæsonbetonede grøntsager, ideelt set i harmoni med hinanden efter smag. Kubansalat er en reel kilde til vitaminer og næringsstoffer rullet op under låget. Friske grøntsager marineres i deres egen juice og steriliseres derefter. Dette holder salaten sprød og saftig og bevarer smagen af ​​den frisklavede salat.

Vi tilbyder dig en opskrift på en lækker grøntsagssalat til vinteren, som er let at tilberede på få minutter, og det mest bemærkelsesværdige er, at den ikke gennemgår langvarig varmebehandling og ikke kræver sterilisering, så grøntsager beholder alt det nyttige egenskaber og vitaminer. Du skal bare skylle og hakke alle grøntsagerne, derefter koge dem med tilsætning af krydderier, eddike og vegetabilsk olie, derefter lægge dem i krukker og rulle dem sammen. En hurtig og velsmagende salat flyver af bordet på få minutter!

Donau salat er en salat lavet af friske grøntsager med tilsætning af krydderier. For at salaten skal være mere saftig, skal den efter makulering stå i flere timer, så grøntsagerne slipper saften ud og marinerer lidt i den. Takket være den korte varmebehandlingscyklus, som salaten gennemgår, bevarer grøntsager deres gavnlige egenskaber og vitaminer. Du kan justere mængden af ​​vegetabilsk olie til din smag og tilføje mindre for at gøre salaten lettere.

Hunters agurkesalat består af sæsonbetonede grøntsager som kål og peberfrugt, modne og grønne tomater, gulerødder og løg. Hakket i små stykker og krydret med en lille mængde krydderier og vegetabilsk olie, saftige grøntsager under tilberedningen frigiver en stor mængde saft, hvori de derefter syltes. Som et resultat får vi en lækker og saftig grøntsagssalat.

Med stor glæde vil jeg gerne råde dig til at tilberede en lækker og meget tilfredsstillende "Efterår" salat med kål og peberfrugt til vinteren. Duftende høst kan være et godt alternativ til surkål. Saftig vitaminsalat er perfekt til alle varme retter og vil dekorere dit spisebord.

Jeg vil gerne tilbyde en anden version af en lækker og aromatisk efterårsgrøntsagssalat til vinteren. Jeg tilbereder ofte en farverig salat i slutningen af ​​efteråret, når forskellige grøntsager er tilbage. Til grøntsagssnacks kan du vælge alle de grøntsager, du har tilbage.

For elskere af kålgrøntsagssalater vil jeg gerne anbefale en lækker saftig "Efterår" salat med kål, peberfrugt og gulerødder til vinteren. Den duftende saftige salat holder sig godt, passer godt til alle varme retter og vil være en god mulighed for de mennesker, der ikke spiser kødprodukter.

En anden favorit blandt vintersalater til vores familie er "Donskoy" salat med røde tomater og agurker. En sådan salat passer godt til varme kødretter og vil perfekt dekorere dit festlige bord og minde dig om sommerens lyse farver.

For nylig opdagede jeg et nyttigt fund for mig selv, og jeg vil dele denne vidunderlige opskrift med dig. Rødbede, tomat og peberfrugtsalat til vinteren kan bruges som dressing til smagfuld fyldig borscht.

Jeg anbefaler kraftigt at lave en lækker og ret aromatisk salat af rødbeder "Alenka". Denne appetitvækker er virkelig en livredder, når du vil tilberede rig og smuk borscht på mindst mulig tid.

Jeg vil gerne dele en vidunderlig duftende "Donskoy" salat efter den klassiske opskrift. Denne saftige snack indeholder en stor mængde aromatiske grøntsager og passer godt til enhver varm ret. Sørg for at prøve at lave sådan en salat, og din familie vil takke dig.

Forskellig konservering og emner er stor hjælp om vinteren, når du især ikke vil lave noget. Jeg vil fortælle dig om en meget velsmagende og saftig salat lavet af lyse aromatiske grøntsager. Jeg råder dig helt sikkert til at lave mad, og din familie vil blive positivt overrasket over salatens smagskombination.

"Donskoy" salat er meget populær blandt de fleste husmødre. Jeg vil foreslå en opskrift på en lækker og saftig "Donskoy" salat med kål til vinteren. At lave en smagfuld snack kræver enkle og overkommelige ingredienser. Lækker salat er perfekt til ethvert festligt måltid eller familiemiddag.

Erfarne husmødre tilbereder forskellige snacks og vintersalater til fremtidig brug. Jeg vil dele en simpel salatopskrift uden sterilisering. Sådan en salat, tilberedt på denne måde, viser sig at være duftende og meget velsmagende. En lys forret vil passe til ethvert festligt bord.

For fans af usædvanlige grøntsags vintersalater anbefaler jeg at forberede "Donskoy" salat med grønne tomater. Salaten viser sig med en rig lys smag og er perfekt til alle varme retter. En duftende forret er en god mulighed til et festligt bord.

Alenka rødbedesalat efter den klassiske opskrift er en ret almindelig forberedelse til vinteren. Denne salat serveres om vinteren som en enkeltstående snack eller bruges til at lave aromatisk borscht. Emnet indeholder en stor mængde nyttige vitaminer, da det er tilberedt af et stort antal velsmagende og saftige grøntsager.

Jeg vil foreslå en opskrift på en meget velsmagende og lys efterårsalat med tomater, agurker og paprika til vinteren. Salaten viser sig at være ret aromatisk og meget velsmagende. Denne salat er perfekt til enhver varm ret og vil dekorere dit spisebord.