Samsa fra gærdej med kylling og kartofler i ovnen

0
1342
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 191,1 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 10,2 g
Fedtstoffer * 3,3 gr.
Kulhydrater* 37,3 gr.
Samsa fra gærdej med kylling og kartofler i ovnen

I ovnen kan du bage lækker samsa fra gærdej. Start retten med møre kyllingefileter og kartofler. Denne nærende forret vil diversificere dit bord og glæde din familie med dens smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Til dejen opvarmes mælken til en varm tilstand og opløses gær og sukker i den. Rør rundt og lad stå i 10 minutter.
trin 2 ud af 8
Tilsæt derefter salt, sigt melet. Ælt dejen grundigt og lad den hæve et lunt sted i cirka en time.
trin 3 ud af 8
På dette tidspunkt kan du gøre fyldet. Optøet kyllingefilet skal hakkes med en kniv.
trin 4 ud af 8
Skræl kartoflerne, skyl og riv. Bland med kylling, salt og krydderier.
trin 5 ud af 8
Vi vender tilbage til testen. Vi deler det i 12 lige kugler, som vi hver ruller tyndt.
trin 6 ud af 8
Læg kylling og kartoffelfyld i midten af ​​hvert krus. Sæt dejenes tre kanter fast sammen.
trin 7 ud af 8
Læg de fyldte trekanter på en bageplade, sy sammen. Dæk med sammenpisket æg og drys med sesamfrø efter smag. Vi bager fadet i 50 minutter ved en temperatur på 200 grader.
trin 8 ud af 8
En appetitlig godbid er klar! Server gærdejsamsa med kartofler og kylling til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *