Butterdej samsa med kylling og kartofler i ovnen

0
1271
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 182,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 20,8 g
Butterdej samsa med kylling og kartofler i ovnen

Samsa er solide butterdejstærter med fyld. En meget velsmagende og saftig fyldning fås fra kylling og kartofler.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Optø dejen fladt ved stuetemperatur. Skær kyllingefilet i små tern. Skræl løget og hak det fint. Skræl kartoflerne, vask og riv på et groft rivejern. Kombiner kød, kartofler og løg, salt og smag til, og tilsæt en spiseske sojasovs.
trin 2 ud af 5
Rul den optøede dej ud til en tykkelse på 4-5 millimeter, skær den i firkanter. Læg lidt fyld oven på dejen.
trin 3 ud af 5
Bring dejenes hjørner til midten, og hold kanterne af dejen godt sammen.
trin 4 ud af 5
Dæk en bageplade med bagepapir, beklæd emnerne med sømmene nedad, smør dem med et sammenpisket æg og drys med sesamfrø.
trin 5 ud af 5
Bag samsa i ovnen ved 180 grader i 40-50 minutter. Fjern de færdige produkter fra bagepladen og afkøl. Bagværkene kan derefter serveres.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *