Butterdej samsa med kød og løg i ovnen

0
1084
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 225,1 kcal
Portioner 20 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 11,4 gr.
Fedtstoffer * 15,6 gr.
Kulhydrater* 19,1 gr.
Butterdej samsa med kød og løg i ovnen

Traditionel hjemmelavet samsa er lavet med hakket kød og løgfyld. Butterdej supplerer ideelt produkter med sin sarte smag og sprøde egenskaber. Se opskriften på en familie morgenmad eller frokost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Til dejen blandes halvdelen af ​​det smeltede smør, mel, vand og salt. Ælt produkterne grundigt med dine hænder, indtil en tæt klump.
trin 2 ud af 7
Rul den færdige dej ud i et tyndt lag og dæk den grundigt med resterne af smør. Rul produktet tæt til en rulle og sæt det i køleskabet i en time.
trin 3 ud af 7
Skær den afkølede dej i små lige store dele og ælt dem i cirkler.
trin 4 ud af 7
Lad os begynde at forberede fyldet. Hak det optøede stykke svinekød fint med en kniv.
trin 5 ud af 7
Skræl og hak løgene. Bland det med stykker kød, salt og drys med krydderier.
trin 6 ud af 7
Kom fyldet i dejenes cirkler. Vi folder emnerne i stramme trekanter. Vi spredte dem på en bageplade med pergament. Dæk med sammenpisket æg og sæt i ovnen i 40 minutter. Vi bager ved en temperatur på 200 grader.
trin 7 ud af 7
Ruddy og sprød samsa med kød og løg er klar, du kan servere den til bordet!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *