Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med butterdej i ovnen

Samsa med butterdej i ovnen

0
1085
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 331,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 14,3 g
Fedtstoffer * 16,8 g
Kulhydrater* 41 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Samsa med butterdej i ovnen
Indhold

Lækkert butterdej og ost bagværk. Under bagningsprocessen smelter ostefyldet, når du bider i den sprøde dej, den delikate cremede smag opløses på tungen. Dette er lækkert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Du kan selv lave dejen, men det er mere bekvemt at bruge en færdiglavet dej købt i en butik. Optø dejen helt flad ved stuetemperatur.
trin 2 ud af 5
Riv osten på et groft rivejern, pisk ægget separat i en skål. Bland halvdelen af ​​det sammenpiskede æg med osten.
trin 3 ud af 5
Drys butterdejen med mel og rul lidt ud med en kagerulle. Skær dejen i firkanter. Læg cirka en spiseskefuld ostefyld i midten af ​​hver firkant. Fold kanterne af dejen sammen, så du får trekantede bøffer.
trin 4 ud af 5
Beklæd en bageplade med bagepapir og læg emnerne på den med sømmene nedad. Pensl toppen med et sammenpisket æg og drys med sesamfrø.
trin 5 ud af 5
Bag samsa ved 180 grader i 25-30 minutter. Når bagværk er godt brunet, fjernes det fra ovnen, afkøles lidt på en rist og serveres derefter lunt.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *