Samsa med græskar og kartofler

0
877
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 211,5 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 10,9 g
Kulhydrater* 22,3 gr.
Samsa med græskar og kartofler

Smagfuld samsa kan tilberedes med et saftigt græskar og kartoffelfyld. Et fad med orientalsk køkken vil diversificere dit bord og glæde din familie behageligt med sin smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Lad butterdejen stå på stuetemperatur på forhånd. Maden skal optøes helt. Skær det derefter i tynde skiver.
trin 2 ud af 7
Rul hver cirkel til et tyndt lag.
trin 3 ud af 7
På dette tidspunkt forbereder vi fyldet. Vi skræller gulerødderne og river dem på et groft rivejern. Vi slipper for saften.
trin 4 ud af 7
Vi gør det samme med græskar: skræl, gnid og pres. Kombiner begge produkter og drys dem med krydret salt.
trin 5 ud af 7
Vi lægger fyldet ud på de rullede dejcirkler. Vi forbinder produktets kanter sammen for at danne en trekant.
trin 6 ud af 7
Vi lægger emnerne ud på en bageplade med pergament. Vi dækker dem med et hamret æg, drysser med frø og sætter i ovnen i 40 minutter. Tilberedning ved 180 grader.
trin 7 ud af 7
Samsa med kartofler og græskar er klar. Dekorer retten med friske krydderurter og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *